Банановите чипове сами правят мотивация за тренировка
Бананите са страхотни. Те са здравословни, вкусни са вкусно и са на разположение целогодишно. Опаковката му е особено практична - купата. Когато ви се прииска и се нахвърлите върху банана, просто откъсвате кожата от тялото си и можете да започнете да ядете. Дали като закуска, като компонент в мюсли или кварк - колбасите в джунглата имат всичко и не без основание са най-популярният плодов сорт в Германия след ябълката.
Домашните са особено вкусни Бананов чипс. За разлика от техните роднини на рафта на супермаркета обаче, те не са нито пържени, нито смесени с други подсладители като мед или захар и не съдържат никакви други добавки. Ти просто знаеш какво имаш. Не е нужно да бъдете гений, що се отнася до подготовката и в повечето случаи всичко необходимо е вече да се намери някъде в кухнята.
Какво ни трябва:
-
Банани:
В идеалния случай не само половин половина, така че усилията си заслужават. Препоръчваме два до три банана за потребители за първи път, за да тестват дали чипсовете отговарят на собствения им вкус и пет до 10 банана за повторни потребители. Консумацията на енергия е същата. Независимо дали става въпрос само за една филия банан или 10 банана. Хартия за печене:
На него резени банан ще седят удобно, докато се поставят в солариум, в печка или в микровълнова печка. Нож или самолетНяколко минути
Всичко готово? Тогава можете да започнете. Между другото, бананите, които изглежда са прекарали най-добре и вече кафяви са особено подходящи.
Инструкции стъпка по стъпка:
Оформете 1 банан
Обелете и нарежете бананите. Колкото по-дебели са банановите чипсове в края, толкова по-дълго трябва да изсъхнат. Ако обаче са твърде тънки, единият или другият ще се разпаднат и освен това няма да имат и много слаб вкус. Препоръчваме около 3 до 4 милиметра. Чувството за пропорция обикновено е достатъчно, не се изисква владетел. Ако имате резачка за зеленчуци, можете да го превърнете чудесно в бананова резачка. Това е по-бързо, но тъй като консистенцията не може да се сравни с тази на краставица например, най-добре е да се улесни.
2 Разстелете върху лист за печене
Сега натрупаните чипове могат да се чувстват удобно върху хартия за печене, която след това се избутва във фурната с лист за печене. Разстоянието между отделните стъкла не трябва да е твърде голямо. Можете да ги съберете доста пеп. Те сами стават по-малки, когато изсъхнат. Може да се направи марината с малко лимонов сок и, ако е необходимо, с малко мед, в който резените банан или се потапят предварително, или се четкат върху листа за печене с четка. В зависимост от вашия вкус. Ако особено държите да експериментирате, можете да използвате и малко канела или ванилова захар за усъвършенстване.
3 Сега е време за печене
След като тавата за печене е във фурната, можете да започнете. Не бива обаче да се прекалява. Процесът на сушене отнема доста време. Температурата не трябва да е твърде висока, в противен случай резените банани ще почернеят отвън, докато все още са кашави отвътре. Със сигурност и на вкус е интересно, но тази вариация не бива да се нарича бананов чипс.
Температурата на фурната трябва да бъде между 60 и 80 ° С по Целзий с циркулиращ въздух. След това трябва да очаквате четири до шест часа. След този период от време можете да вземете чип за теста и да го изрежете или да го изядете веднага и след това да предоставите забавяне, ако е необходимо.
Voilla, здравословната плодова закуска е готова и теоретично може да се консумира веднага. Не беше ли трудно, нали? След като изсъхне, може да се поддържа херметично за няколко седмици - така че не е нужно да ги поглъщате веднага. Но внимавайте, може да е здравословно!
Не ви се прави да го правите сами?
Това са актуалните бестселъри на Amazon: