Обърната торта с черешов крем с рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Листът за печене е застлан с хартия за печене, поръсен с белени череши, поръсен с канела захар.

Към тестото започнете да разбивате белтъците със солта, добавете захарта малко по малко, разбийте добре до твърдост. Добавете един по един жълтъците, като разбърквате допълнително с разтопеното, но вече не горещо масло и ваниловата захар. Брашното, смесено с бакпулвера, леко се смесва с дървена лъжица. Изсипете върху черешите и печете във фурна, загрята до 200 градуса, докато тествате иглата (приблизително 40-45 минути).