Образователни ресурси за образованието за селскостопански храни, които да ви помогнат да развиете своите 100 ° проекти
Работите ли с млади хора и искате да развиете дейности, които да ги осведомят за реалността на света на биохраната? Знаете ли, че в Квебек има голямо разнообразие от образователни ресурси, които да ви помогнат да развиете своя образователен проект за селскостопански храни? Преглед на опциите, безплатни или платени, достъпни за вас.
Дневни грижи и начални училища
Образователен комплект за супи !
Произведен от Équiterre, този образователен комплект е разработен, за да позволи на младите хора, техните възпитатели и техните учители да изследват темата за здравословната, местна и органична храна, според възрастта и образователното ниво на децата.
- За дневни грижи
- За началните училища
Всички на пазара !
Предназначен за деца от детска градина и първичен, тази книга за дейности е създадена през 2017 г. от Association des marchés publics du Québec и Five Workshop Workshop. Игрите, рецептите и ралито позволяват на младите хора да се запознаят с жизнения цикъл на храните, местното земеделие, консервирането и преработката на храните. За да научите повече, прочетете нашата статия: Посещение на публичен пазар с група деца: ръководство за успешна дейност.
Земеделие мой съсед
The Квебек Референтен център за земеделие и селскостопански храни е проектирал „Селско стопанство на моя съсед“, образователен инструмент, посветен на света на маркетинга на местни агрохранителни продукти. За учители на 3-ти цикъл на началното училище, този инструмент отговаря на изискванията на училищната програма за обучение в Квебек. Състои се от игра на маса, чиито различни елементи могат да се изтеглят, a ръководство за учители и а ученическа тетрадка. Направен е от 4 ситуации за учене и оценка (SAÉ), 3 от които дават възможност на младите хора да осъзнаят предизвикателствата на света на био-храните:
- Пътувал ли е вашият домат? Разберете ползите от местното земеделие за намаляване на замърсяването.
- Marguerite иска да знае Разбиране на факторите, влияещи върху растежа на растенията.
- Мъдростта на дядо Луис Разбиране на икономическите, социалните и екологичните ползи от местното земеделие
Вкоренени училища
- Проведен от организацията Équiterre, проектът Rooted Schools има за цел да събере средства за финансиране на училищни проекти чрез продажба на местни и вкусни зеленчуци. Това е добра възможност да научите младите хора как се произвеждат храни, с допълнителния бонус на фермер в плът, който идва във вашето училище да достави. Това е чудесен начин за установяване на солидарност и трайни връзки между училищата и местните фермери. За да научите повече: Кампании за набиране на средства: Проектът Rooted Schools се разпространява в Квебек
- Ръководството за рецепти за успешни кулинарни семинари е втората фаза на проекта Rooted Schools. Проектиран в сътрудничество със Скола на Монреал на Комисията, Direction régionale de santé publique (DSP) и диетолозите на млекопроизводителите на Канада, той описва подробно всички стъпки, необходими за планирането, организацията и улесняването на семинарите. Кулинарен успех. Предлага се на френски и английски език. За да научите повече: Кулинарни работилници в училище: ново безплатно ръководство до ключ.