Обработка и транспорт на R говеда; намаляване на загубата на тегло
- селско стопанство
- Храна
- Селски
- Изследвания и иновации
- Безопасност на храните
- Култури
- Развъждане
- Заобикаляща среда
- Информация и ресурси
- Организации, съвети и комисии
За да се присъедините към нас
Боравене с говеда и транспорт: Намалена загуба на тегло
| 425/20 | |
| 05/09 | |
| 05-064 | |
| 12/01 | |
| Крейг Ричардсън - специалист по грижа за животните/OMAFRA | |
Съдържание
Свиването или загубата на тегло се причинява от стреса, който добитъкът претърпява по време на подготовката, транспортирането и пускането на пазара. Свиването има разходи както за купувача, така и за продавача. Намаляването на стреса, причинен на говедата по време на тези операции, спомага за намаляване на икономическите загуби, свързани със свиването по време на продажбата на говедата.
Причини и превенция
Боравене
Простият акт на претегляне на животните води до лека загуба на тегло. Телетата могат да загубят 3% от теглото си по време на сортиране и товарене. За всеки 30 минути, прекарани в преместване на животни през съоръженията за манипулация, те губят 0,5% от теглото си. За да смекчите този ефект, използвайте нежни методи за боравене при преместване и подготовка на говеда. Добре проектираните съоръжения за обработка позволяват животните да бъдат заклани бързо с минимален стрес. Въздържайте се от викове или съскане по говедата. Избягвайте да използвате електрически подложки, бастуни, камшици и кучета. Ако не всички животни са предназначени за продажба, сортирайте ги 1-2 седмици преди претеглянето и продажбата. Подредете съоръженията така, че добитъкът да може да се придвижи директно към ремаркетата веднага след претеглянето.
Транспорт
В сравнение с животните, които остават да стоят в кошара без вода или храна, тези, които прекарват едно и също време на път, губят 2% повече тегло. През първите 3-4 часа транспорт, добитъкът губи 1% от теглото си на всеки час. През следващите 8-10 часа загубата е 0,25% на час. Говедата губят допълнително 0,61% от теглото си на всеки изминати 160 км. При дълги пътувания говедата с кратък фураж губят с 25% повече тегло, отколкото готовите говеда.