Обличане на единствена порция - WebTV хотелиерство и хранително-вкусова промишленост

• Начало>
• Кухня>
• Риба, морски дарове>
• Обличане на единствена част

Свързани понятия:
• Потвърдено
• Обелете - измийте - облечете
• Риби - черупчести - ракообразни

Обезкостете, накипете, изпразнете, измийте единствената порция.

За по-нататък

В тази категория

• Scottare un pesce in un court-bouillon semplice
• Вземете trozos de rodaballo
• Limpiar una merluza
• Limpiar un pescado redondo, una pescadilla
• Limpiar un rodaballo
• Asar piezas de pescado gruesas
• Lenguados estilo meunière
• Preparar mejillones a la marinera
• Pochear trozos de rodaballo
• Pochear pescado в прост caldo corto

---