Обяд с деца 77 рецепти и съвети

Имате ли усещането да готвите постоянно една и съща храна и спагети с доматен сос вече висят от ушите ви? Необходими са нови идеи за обяд или вечеря с деца, особено когато дневните центрове или училищата са затворени поради Corona. Имаме любимите рецепти на нашите семейства и приятели, а също и за вас:

Съвети за приготвяне на обяд:

Правя планове: Направете списък с всички ястия, които можете и винаги планирайте какво искате да ядете седмица или две предварително. Така че не сте под стрес всеки ден и не можете да мислите за нищо. Всичко, което може да бъде запазено, може да бъде закупено предварително и да закупите пресните съставки малко преди това.

За да опитате нещо ново: Добавяйте 1-2 нови идеи всяка седмица и след това решете след храненето дали искате да го добавите към вашия списък с рецепти.

Удвоете сумата: За супи и сосове: сварете двойно количество и замразете наполовина. Тогава следващия път ще трябва само да приготвите прясно гарнитурите.

Остатъци от пържене: Гответе само двойно количество гарнитури като картофи, тестени изделия и ориз. Можете да ги изпържите на следващия ден.

Нека децата ви помагат! Когато избирате, нарязвате, измивате, разбърквате или когато приготвяте десерт. Повечето деца се радват на това, това ги занимава и в същото време те се научават да оценяват работата зад това. По-долу ви даваме съвети за страхотни детски ножове и други кухненски прибори.

Окото също яде. Знаете ли това - готвите с часове и тогава децата си мислят, че е „ъъъ”? Тук може да помогне храната да стане привлекателна. Например, направете малки гнезда от Великден от гнезда за спагети (подредете зеленчуци в средата на гнездото). Подрежда картофено пюре, грах и моркови като лице. Нарязва морковите на тънки морковени спагети или забавни форми. Сигурен съм, че можете да измислите нещо! (вижте също нашите препоръки по-долу)

Поеми си дълбоко въздух. Използвайте обедната почивка като спокойно семейно време, не говорете за кавги, училищни работи, подреждане, коронарна криза. Това създава стрес и разваля апетита ви. Детето не иска сос? След това просто яде картофи. Не се сърдете за това, има и по-лоши неща!

А сега към събраните ни идеи за малко повече разнообразие на масата.

77 идеи за обяд с деца

Тук имаме различни идеи за вас, сортирани според вегетариански, пица и тестени изделия, супи, обяд с риба или месо, ястия, за които не ви е необходима тенджера и сладки ястия. Разгледайте кои рецепти искате да опитате тази седмица!

Вегетариански рецепти:

С вегетариански съставки като картофи, зеленчуци, зърнени храни или яйца можете да стигнете изумително далеч в детската кухня. И ние възрастните също обичаме тези класики, нали?

Картофено пюре, спанак (само от фризера) и пържено яйце
Пържени картофи с бъркани яйца или пържен картофен тиган със зеленчуци и парчета ябълка (вкусно!)
Пържени яйца на препечен хляб
Зеленчуков талер с ориз и зеленчуци червен пипер
Зеленчукова яхния в много варианти
Спанак Пица дърво
Варени картофи с кварк (и ленено масло и/или пържен лук)
вегетариански кюфтета/кюфтета
Полента пържени картофи
Яйца в горчичен сос
Картофи с кремообразни зеленчуци от колераби
паниран карфиол с „фалшив“ холандски сос
цветни пюрета: картофено пюре, пюре от сладки картофи и пюре от грах
Гювеч от картофи и карфиол със салам
Кускус с банички със заквасена сметана

Пица и тестени изделия за деца:

Италианската храна кара много деца да развеселят и предлага достатъчно вариации, за да не стане скучно. Ето нашите любими рецепти за деца:

винаги работи: паста с доматен сос - или с тази проста рецепта за кетчуп
Спагети Болонезе, наричани още вегетариански Болонезе
за този специален вид: паяци с колбаси с юфка
с домашно песто
за остатъците: пържени юфка с филийки наденица (разбъркайте яйце, ако искате)
Домашна пица (тесто и сос, готови от охлаждащия рафт, плюс сирене от охлаждащия рафт и топинг, както искате)
Класическа лазаня или вегетарианска леща от леща
Юфка с шунка
Макарони запеканка Bratwurst
Тестени изделия с едно гърне (без чили)

Рецепти за супи за деца:

Супите се приготвят бързо и са чудесни за дъвчене на различни зеленчуци. Можете също така да вдъхновите много деца с колбаси или галета или палачинки за палачинки!

Азбучна супа
Тиквена супа с кокос
бърза супа от грах
Класическа супа от леща
Супа от червена леща
Картофена супа с колбаси
Кокосова супа със зеленчуци и пиле
Супа с галета
Супа от зелен боб
Сладка картофена супа
Зеленчукова супа с палачинки (приготвя се и се нарязва отделно, в супата)

Обядни ястия с риба:

Рибата е особено здравословна, но за съжаление не винаги е толкова популярна сред децата. Ето няколко класики, разбира се, можете свободно да сменяте гарнитурите и да избирате любимите си зеленчуци!

Картофено пюре със смесени зеленчуци и рибни пръсти (замразени)
Рибни пръсти или пържена риба (замразена) с варени картофи и салата от краставици
Запечени картофени клинове със сьомга (замразени или охладени рафтове) и листа спанак

Месо за обяд:

Много деца обичат месото и ето селекция от рецепти, които ще се съчетаят добре с нашите приятели. Според специалистите по хранене месото е достатъчно 2-3 пъти седмично и разбира се не трябва винаги да се панира.

пъстър колбас гулаш
Кюфтета
Тарте фламбе (тесто от охлаждащия рафт, четка със заквасена сметана, лук и бекон на кубчета)
Братвурст с кисело зеле и картофи
Булети/кюфтета с картофи и моркови
мек гулаш
Пилешки гърди „Хавай“ с ориз
Chilli con Carne (поставете отделно гърне настрана за децата преди подправяне)
Паниран месен хляб
Пилешки бутчета със зеленчуци и ориз
Киш Лотарингия със салата
Пиле фрикасе с ориз
Пилешки хапки с пържени картофи
шницел с пържени картофи
Картофена салата/паста от салата с колбаси

Бързо и вкусно без саксия:

Тук идват идеи, които се случват особено бързо и имат потенциал да се превърнат в истински любими рецепти!

Croques Monsieur (тост със шунка и сирене, вкусен гратен)
Хумус със зеленчукови пръчици и плоски питки
Обвивки с различни пълнежи
Наденички в халат като храна за пръсти
Препечен хляб с фламбо от Tarte
Спаначени вафли
По-стегнат макс

Сладък обяд за деца:

Въпреки че тези рецепти предлагат най-високата гаранция за ентусиазъм, те имат и най-много захар. Така че не подготвяйте тези неща всеки ден, само около два пъти седмично като промяна.

Яйцеви палачинки/палачинки (с ябълково пюре, захар-канела, конфитюр, Нутела, кленов сироп, пудра захар ...)
Картофени палачинки/картофени палачинки с ябълково пюре
Оризов пудинг със сос от ябълки и/или захар-канела (оризът с млечен пудинг се предлага с другите видове ориз)
Грис с компот от череши (просто сварете мек пшеничен ориз в мляко)
Млечни юфка със захар и канела
Кнедли с мая (просто от рафта за охлаждане) с плодове от буркана (за консервирани храни)
Шоколадова супа с бисквитени парчета
Бананови палачинки - супер лесно и вкусно
Бананов кварк - просто смесете 2 много зрели банана с постна кварка на Бекер и изстискване на лимон
бананов хляб
Apple Tarte
Кваркови крака с ябълково пюре
Сурови зеленчуци с ябълки и моркови със стафиди (просто настържете и разбъркайте)

Задължителни неща за готвене със и за деца *

Както споменахме в началото, това е истински фактор за успех, ако оставите децата да помагат при приготвянето на ястието (и те се учат цял живот отстрани). Тук идват нашите любими инструменти за подпомагане и създаване на вкусотии!

Спирална фреза за зеленчуци - по този начин има по-добър вкус!
Детски комплект ножове от Opinel, така че децата да могат да помогнат безопасно (препоръка на редакционния екип на POLA!)
Топка за ледена топка за оформяне на оризови топки, топчета от пъпеш (и за сладолед;))

Комплект ръчен пасатор за разбъркване, смесване, пюриране, нарязване - заема малко място и улеснява много работа
Форми за бисквити за зеленчуци и плодове и форми за бисквити за хляб и сандвичи - това е гарантиран вкусът му!
забавни шишчета за ядене

Готвенето и печенето е детска игра с кухнята на чашата
Семейни готварски книги и книги за печене за деца
най-красивите детски кухни за бъдещи готвачи
практични детски престилки или комплекти с държачи за тенджери, готварски шапки и др

* Забележка: Всички връзки водят до Amazon, където можете да закупите препоръките и да видите отзивите на други купувачи. Ако следвате една от тези връзки и закупите статия чрез нея, POLA Media UG (ограничена отговорност) получава комисионна за продажба от Amazon. Това възнаграждение обаче няма влияние върху подбора и оценката на обсъжданите статии.

Пожелаваме ви приятен апетит!

И след това: забавлявайте се заедно

Търсите ли още идеи за това как да се възползвате максимално от времето си? Ние имаме нашите близки за вас Обществени игри за всички възрасти (забавно дори за възрастни!) и най-добрите Пъзели и тетрадки за предучилищна възраст сглобени за работа сами (Фу, поемете дълбоко въздух!).