Обилната закуска помага в борбата със затлъстяването и болестите

В светлината на прожекторите

обилната

Последните новини от университета в Тел Авив

СЪБИТИЯ

ВИДЕО

ПОДКРЕПЕТЕ УНИВЕРСИТЕТА

Подкрепете изследвания и студенти

Обилната закуска помага в борбата със затлъстяването и болестите

Според проучване, проведено в Медицинския факултет на университета в Тел Авив и публикувано в списанието Затлъстяване, висококалоричната закуска предпазва от диабет, високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания.

Храната ни е от решаващо значение за нашето здраве. Но според изследователи от университета в Тел Авив, времето на деня, в който се храним, също оказва голямо влияние върху нашето тяло. Искате да отслабнете? Направете закуската основното си хранене. И не забравяйте десерта.

Човешкият метаболизъм се влияе от циркадния ритъм, процес, който тялото преживява по време на 24-часов цикъл, който регулира телесния ни часовник. Ето защо, според Даниела Якубович, професор в Медицинския факултет на TAU и главен лекар в Медицински център Волфсън, хората, които превръщат закуската в основно хранене, са по-склонни да отслабнат, отколкото тези, които ядат основното си хранене.

Но ползите надхвърлят само отслабването. Участниците в проучването, които са яли обилна закуска, включително парче шоколадова торта или кексчета, са видели, че нивата на инсулин, глюкоза и триглицериди спадат значително през деня, намалявайки риска от тях.

Изследването, проведено от проф. Якубовиц и неговите колеги, д-р Хулио Вайнщайн от Медицинския факултет на ТАУ, проф. Oren Froy и д-р Maayan Barnea от Еврейския университет в Йерусалим са направени на 93 затлъстели жени. Те бяха разделени на две групи, всяка от които трябваше да спазва диета с общо 1400 калории на ден за период от 12 седмици. Първата група консумира 700 калории на закуска, 500 калории на обяд и 200 на вечеря. Вторият приема 200 калории на закуска, 500 калории на обяд и 700 на вечеря. 700-те калории на закуска и вечеря включваха същия тип храна.