Обилна закуска омлет

10 септември 2013 г. на закуска.

Харесвате ли нещо обилно с много протеини? Тогава тази рецепта е точно за вас. Разбира се, не най-бързата закуска, но още по-вкусна. Ако не искате да го приемате толкова обилно сутрин, можете да приготвите този вкусен омлет вечер като алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати.

Този омлет за закуска има всичко. Много протеини и вкусни зеленчуци. Цялото нещо е абсолютно чисто и лесно смилаемо. Перфектното начало на деня.

обилна

Съставки за 1 човек

  • 0,5 червен пипер
  • 12 чери домата
  • 1 малка глава лук
  • 4 яйца
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 4 супени лъжици соево мляко
  • Някои стръкове лук

Подготовка:

Нарежете лука много ситно. Разбийте яйцата, разбъркайте соево мляко, подправете с малко сол и черен пипер, добавете лука.

Разполовете чери доматите, нарежете чушките на парчета.

Загрейте зехтина в тиган. Веднага след като олиото се загрее, добавете яйчената смес в тигана и отгоре поставете половинките домати. Разпределете парчетата пипер между тях.

Затворете тигана с капак и оставете омлета да стегне на слаб огън за 5 минути.

След това измийте лука и ги отцедете. Разкрийте омлета и нарежете лука на малки ролки с ножица и разпределете върху омлета.

След като яйцето се стегне, вдигнете внимателно омлета върху чиния с шпатула и сервирайте.

Хранителна информация на порция

  • KCAL
    550
  • Е В
    30-ти
  • KHL
    18-ти
  • ДА СЕ
    10
  • FT
    35

5 отговора за „Омлет със сърдечна закуска“

За съжаление, яйцата не са наистина чисти или здрави.

Здравей скъпа Клавдия,

Благодаря за добавянето ви. Ние основаваме нашите рецепти до голяма степен на правилата за чисто хранене на добре познатия пионер Tosca Reno (http://toscareno.com/).
Въпреки това, храната трябва да се консумира предимно в чиста, непреработена форма. За яйцата, разбира се, за предпочитане е биологичният вариант, за предпочитане направо от фермата. Тези, които искат да намалят увеличаването на мазнините, могат и без яйчния жълтък. Следователно яйцата също са в менюто ни умерено. Как точно искате да приложите това, разбира се зависи от вас. Особено, ако искате да ядете вегетарианска, веганска или специфична диета поради други обстоятелства като алергии.

С уважение и продължете да бъдете доволни от чистото хранене!

Ами яйцата не трябва да са чисти или здравословни?

* За допълване яйцата съдържат транс мазнини.

Нали. Ако искате да намалите това, можете да направите например без яйчния жълтък. Разрешаваме яйцата умерено.