Обилна пилешка супа от пилешки бутчета - рецепта

1.Измийте пилешките бутчета със студена вода и гответе половин час в голяма тенджера с подсолена вода, която добре покрива краката.

обилна

2.Междувременно измийте, почистете и нарежете зеленчуците. След това добавете зеленчуците с изключение на тиквата към месото и ги оставете да се готвят. Добавете тиквата по-късно, тъй като изисква по-кратко време за готвене. Подправете с черен пипер, фондор, пакетчетата от булиони, Маги и добавете малко сол, ако е необходимо.

3.След като зеленчуците се готвят за около 20 минути до половин час, добавете чашата с ориза и гответе отново около 20 минути.

4-ти.Извадете месото и отлепете кожата и сканирайте месото, нарежете големи парчета и поставете месото обратно в супата. Когато оризът е готов може да се сервира.

5.Дадох 7 души като число, но винаги готвя голяма тенджера за 2 дни.