Обиколка с кисело мляко по света - Sun Doctor
Киселото мляко е обичано от всички, неговият малък и много популярен деликатес, плюс съдържа полезни бактерии и витамини, които помагат за правилния метаболизъм. Има обаче страни, в които киселото мляко е напълно различно от нашето и малко се говори дали което излекувало френския крал Франциск I.
Кой би си помислил, че живее в Кавказ Ислямските народи считат кефира за своето „зърно“, които им даде Мохамед, освен това. Или че а киселото мляко и Русия имат обща история? В следващата компилация всичко е разкрито!
История на киселото мляко
Чингис хан и кисело мляко
Според хрониките Чингис хан, известният основател на монголската империя заповяда, че кумис, армията от ферментирало мляко е ежедневие съществена част от вашата храна бъда. Той смяташе, че кумите ще влеят смелост във войниците му и те ще бъдат дълголетни.
Прекрасното изцеление на Франциск I.
Според някои исторически писания Франциск I от Франция той получава мистериозно чревно заболяване през 1539 г., от което е излекуван от турски лекар. А „лекарството“ беше не друго, а друго кисело мляко. След като царят се възстанови, лекарят напусна Константинопол, но взе със себе си тайната на изцелението.
Какво има в него?
Витамини В2 и В12
НА Водоразтворими витамини В2 и В12 те допринасят за нормалния метаболизъм на нашето тяло. Витамин В2 предпазва клетките от окислително увреждане, играе важна роля в дишането на тъканите, детоксикацията, въглехидратния метаболизъм и допринася за здравословното зрение.
Витамин В12 е предимно а протеини, въглехидрати и азот играе ключова роля в обмена на вещества и насърчава образуването на червени кръвни клетки.
С кисело мляко по целия свят