Обикновена супа с гъби, картофи и риба тон
A обикновена супа с гъби и картофи, интересно, дебело и вкусно, може да се сервира с риба тон и като основно ястие. Тази проста супа с гъби и картофи съдържа нискокалорични и пълни с протеини, следователно може да се консумира при отслабване и при различни диети. Не съдържа глутен, яйца, ядки или мляко (ако не добавим гръцко кисело мляко). Супата има неустоима миризма, а кремообразният вкус на гъби и картофи ще ви плени!
Гъбите и картофите са основните съставки на тази рецепта. Тази комбинация е прекрасна, а полученият крем е истински деликатес. Препоръчвам обаче да сервирате тази гръцка супа от риба тон и кисело мляко. Те са пълни и обогатяват супата с още повече протеини, киселото мляко й придава кремообразен вкус, а парчетата риба тон ще вкусят още по-добре в тази кремообразна супа.
В крайна сметка имам и съвет за майките. Кремообразни супи, като тази гъба и картофена супа, също могат да се ядат от бебета, защото лесно се наливат в бебешки бутилки (преди да добавите риба тон към супата). По този начин децата ще ядат повече и няма да правят много бъркотия. Трябва обаче да внимавате, ако правите силна гъбена супа - децата имат чувствителност към гъбички, а бебетата до една година изобщо не трябва да ядат гъби.