Обичате пангасиус НЕ го консумирайте повече!
Харесвате ли пангасиус? НЕ го консумирайте повече!
Сега ще се справим с нещо, което е невероятно скандално и скандално, че то храни хората под заглавието „здрави“. Мнозина дори не питат в ресторанта какъв вид риба слагат пред себе си. В нашата статия можете да разберете защо си струва да избягвате пангасий в голяма дъга:
Това, което знаем досега за пангасиус?
Досега сме знаели за този вид риба, че перфектната морска риба, плътта е много вкусна, почти без фибри, няма неприятната миризма и вкус на риба като другите риби и освен това пангасиусът също е предпочитан от децата. За съжаление това не е всичко вярно!
Няколко думи за пангасиус
Друго име е акула сом - за да се избегнат недоразумения, важно е да се знае, че той не принадлежи към семейството на акулите, а към семейството на сомовете и идва от Югоизточна Азия. Тялото й е тъмно сивосиньо, а коремът - сребрист. През 2003 г. американски рибовъди протестираха срещу нея, в резултат на което тя беше забранена в САЩ. Историята не свърши дотук, тъй като те започнаха да внасят риба в Щатите под други имена. През 2007 г. той също е включен в списъка за бойкот на Световния фонд за природата (WWF), тъй като земеделските методи причиняват екологични щети, така че месото на лица, живеещи в замърсена среда, е токсично и съдържа токсични вещества. Проблемът започва там за нас, че огромно количество риба от виетнамската ферма за езера също идва в Унгария, в замразена форма. Освен това е популярен сред хората, като през цялото време на бял свят излиза голямо разнообразие от рецепти за пангасиус.