Обичате азиатската кухня Опитайте тази рецепта за треска със сусам и мед
Искате ли да внесете азиатски вкусове във вашата кухня? Помислихме как! С вкусна рецепта за треска с мед и сусам. Толкова е просто, а съставките са толкова лесни за получаване, че нямате причина да не опитате този азиатски деликатес.
Гарантираме, че това ще бъде идеалната рецепта за вечеря, особено ако искате да свалите няколко килограма и да оставите настрана многото източници на въглехидрати. Този код с азиатски мед и сусамов сос, подправен с броколи, ще зарадва вашите вкусови рецептори и ще ви донесе хранително допълнение към ежедневната ви диета. Готови ли сте да го приготвите? Нека първо изберем съставките!
Съставки за треска със сусам и мед
Нека да изберем заедно вкусните съставки за кода с мед и сусам. В допълнение към хранителната стойност те са и много вкусни:
- 2 парчета код
- 400г броколи
- 4 чаени лъжички соев сос
- 1 супена лъжица мед
- 3 чаени лъжички сусамово масло
- 1 чаена лъжичка рибен сос
- Сок от половин лимон
- 1 лют червен пипер
- 1 парче джинджифил
- 1 скилидка чесън
- Сол
- Пипер
Съставки за покритие
Как да приготвим кодовата рецепта със сусам и мед
Първата стъпка е да загреете фурната до 200 градуса. След това намажете тава за печене с малко сусамово масло и нарежете червения лют пипер.
В купа смесете соевия сос, меда, сусамовото масло, рибния сос, ситно нарязания червен лют пипер, накълцания чесън и лимоновия сок. Настържете джинджифила и го добавете в купата.
Поставете кода на филето върху листа за печене, в тигана, до броколите и поставете резенчетата лимон отгоре. Подправете със сол и черен пипер на вкус и залейте с приготвения азиатски сос.
Поставете тавата във фурната за 20 минути и по време на печенето не забравяйте да обърнете броколите до кафяво от всички страни. Сервирайте треската със сусам, лукови пръстени и кориандър.
Съвети за приготвяне на азиатски сос за кодовата рецепта
Обикновено соевият сос обикновено се използва за добавяне на тази капка сол към азиатския сос. Но можете да използвате и сос с ниско съдържание на натрий, ако искате или можете да го замените с кокосов сос, често използван вместо соев сос поради ниската концентрация на сол. Но ако използвате соя, внимавайте да не използвате твърде много, когато подправяте кода.
Ако предпочитате пикантна храна, както ние я предпочитаме, можете да изберете да добавите няколко люти люспи в състава на азиатския сос за допълнителен вкус. Така рецептата за треска ще има по-пикантен вкус, както обикновено е в азиатската кухня.
Всяка азиатска рецепта е идеалната възможност да пътувате въображаемо в Страната на изгряващото слънце, чиито кулинарни култури са перфектни и са успели да завладеят целия свят. Скоро ще се върнем с много други рецепти за вкусна азиатска кухня, но първо ще ви позволим да се насладите на този код с мед и сусам!