Обичаш ли сирене?
Ако харесвате сирене и оценявате вкусовете му (като мен), предлагам ви, следователно, добри новини 🙂
Внимание: това знание може да шокира много хора, които имат някои дълбоко вкоренени митове, но срещу фактите няма аргументи. Да продължим ...
Нека разбием митовете
Когато мислите за сиренето като за част от ежедневието си, какво ви идва на ум ?
Шансовете са да мислите за неща като: „наддаване на тегло, наситени мазнини, инфаркт, сърдечни проблеми, излишни калории, какво да ядете умерено и т.н.“.
Е, тук започват митовете! Тези митове са толкова силни и толкова разпространени в обществото, че дори ги мислим неволно. Резултатът е, че здравето ни страда! Глупости заразяват здравия разум !
Най-големият мит, може би, е голямата грешка, че наситените мазнини причиняват сърдечни заболявания и затлъстяване. В продължение на десетилетия науката вярваше в този напълно неоснователен мит и правителствата разпространяваха тази фалшива информация.
И накрая, истината започва да се разкрива и това, което сега знаем, е, че наситените мазнини НЕ са свързани със сърдечни проблеми и затлъстяване, а по-скоро обратното, помагат за подобряване на здравето на сърцето! (1)
Това, което причинява тези сериозни здравословни проблеми, от друга страна, е редовната и прекомерна консумация на рафинирани въглехидрати и захари, както винаги съм писал тук за Отслабване определено! Тези храни са най-често срещаните отрови в обществото.
Връщайки се към сирената, те са отлични източници на естествени мазнини, протеини и витамини (особено витамин К2).
Най-добрият избор на сирене очевидно са качествените, като ферма и биологични продукти, направени от мляко от крави, хранени на пасища, а не от зърнени храни като соя (отрови). Въпреки това, много от ползите от сирената все още са налице и в двата случая, както ще ви покажа по-долу.
Забележка: „органичните“ сирена, направени с мляко от крави, хранени на пасища, съдържат достатъчно количество омега-3 и омега-6, като същевременно се поддържат правилните пропорции между двете. Това не важи за сирена от крави, хранени със зърнени храни и соя и които съдържат много по-голямо количество омега-6 от омега-3, което е вредно за здравето.
Кремът на знанието
Както обикновено, можете да очаквате да намерите най-актуалната и точна информация на нашия сайт и това не е изключение.
Съвсем наскоро науката обърна внимание на изследването на витамин К2, който е изключително важен за здравите кости и сърце, наред с други положителни фактори.
Виждате ли, когато мислим за здрави кости и зъби, това, което веднага ни идва на ум, е калций, не ?
Мнозина мислят и за витамин D, за да „оправят“ калция, нали? Правилно.
Но едва ли някой мисли за витамин К2, който обаче играе жизненоважна роля в този процес. Ако се приемат много калций и витамин D, толкова по-голямо ще бъде търсенето на витамин К2 !
Витамин К2 е истинският актьор, който „фиксира“ на правилните места и обратно за зони като артерии и меки тъкани на тялото.