Обичаме ястия от едно ястие с пуешки овчарски пай; Вестник

едно

Обичаме ястия от едно ястие, защото са обилни и освен добре подправено пуешко месо, можем да вкараме зеленчуци в диетата на семейството с един замах! Опитайте този пуешки овчарски пай, няма да бъдете разочаровани от него! 😋

Съставки за 4 човека:
50 dkg кайма пуешко месо
1 червен лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 чаена лъжичка зехтин
2 супени лъжици кондензирани домати
3 dl бульон (също добре от кубчета)
2 клона пресен розмарин
2 клона прясна мащерка
1 връзка пресен магданоз
20 dkg пресен или замразен зелен грах
1 кг картофи (за готвене)
10 dkg чисто масло
1,5 дл мляко
сол на вкус
прясно смлян пипер на вкус

Загрейте фурната на 180 градуса. Обелете картофите и нарежете на малки кубчета в възможно най-много подсолена вода, докато омекнат.