O51 Бързо повишаване на церебралния метаболизъм на въглехидратите по време на „западна диета
Клинично хранене и метаболизъм
Добавете към Мендели
Въведение и цел на изследването
Редовният прием на етанолови смеси и сладки напитки, съдържащи фруктоза, се увеличава в западните общества сред по-младите потребители (MetznerC, AlcoholAlcohol 2008; 43) във фазата на съзряване на невронални вериги (префронтална кора, лимбична система) (BavaS, NeuropsycholRev2010; 20). Общите метаболитни ефекти на мозъка върху тези субстрати са слабо проучени. ЯМР спектроскопията следва съдбата на глюкозата (Gluc), обогатена с 13 С, която заема 2 мозъчни метаболитни пътища: (i) пируват дехидрогеназа (неврони и астроцити) или (ii) пируват карбоксилаза (астроцити). В зависимост от пътя въглеродите (С) на съединенията от междинния метаболизъм имат различни маркировки; мозъчният метаболизъм на Gluc е (i) невронален, ако C2/C3 глутамат ≤ 1 или (ii) астроцитен, ако C2/C3 глутамин> 1. Съдбата на [1- 13 C] Gluc според консумацията на фруктоза ("Западна диета", 20%) и/или етанол (умерена доза) се оценява от ЯМР.
материали и методи
Плъховете Wistar (7 седмици, 230 g при t0) имат изокалорични дажби: (i) HF (20% фруктоза в питейна вода), (ii) Et (0,5 g етанол/d/kg във вода) и (iii) HFEt (смесен прием), срещу CT (контроли) (n = 8/група). Твърдата храна е стандартна. Плъховете и фуражите се измерват на всеки 48 часа (прием „с двойно хранене“). След 6-седмична диета се извършват кръвни изследвания и плъховете се перфузират (1 h) с [1- 13 ° C] Gluc (2,19 mmol/h/200 g плъх). След евтаназия (микровълни в черепно фокусиране 5 kW, 1 сек, 2,45 GHz, Sacron8000), мозъците бързо се отстраняват и съхраняват (-80 ° C). Техните перхлорни екстракти се анализират чрез “HRMAS” NMR спектроскопия (1Н и 13 ° С, Bruker Avance500 11.7T). Тестът на Ман-Уитни (m ± ESM, P 13 C, включен в метаболит във въглеродна позиция) се увеличава с 19 до 47% в HF спрямо CT (P Et срещу CT.
Заключение
Фруктозата и/или етанолът, консумирани при нормален и изокалоричен прием, увеличават астроцитния метаболизъм на Gluc. Церебралният метаболизъм на Et, окислен до ацетат, е изключително астроцитен (WangJ, ProcNatlAcadSci2013; 110). Фруктозата навлиза в мозъка чрез специфичните му GLUT5 транспортери (DouardV, AmJPhysiol 2008; 295); ефектът му върху метаболитното разделяне на Gluc е безпрецедентен. Само фруктозата значително увеличава специфичното обогатяване на невротрансмитерите, което показва увеличаване на междинния метаболизъм. По време на смесената диета Et чрез ацетат би забавил чрез метаболитна конкуренция за ацетилCoA ефектите на фруктозата върху церебралната употреба на Gluc. Тези ранни метаболитни промени (6 седмици) предполагат дългосрочни ефекти при младите потребители.
Референции (0)
Цитирано от (0)
Препоръчани статии (6)
Аналитичен контрол на цитотоксичните препарати: преглед на 7 години дейност и перспективи
Контролът на освобождаването на противоракови препарати се извършва в Нанси CHRU чрез метод за анализ на потока, съчетан с откриване чрез диодна решетка (FIA-DAD).
След прилагането му през март 2007 г. са проверени 69 663 цитотоксични препарати за общо 346 несъответствия, 106 от които се дължат на проблем с хомогенизация. Чрез откриване на случайни дисфункции контролът избягва всякакви последици за пациентите, особено в случай на сериозна грешка (смес от две специалности).
Въпреки че има задоволителна скорост на анализ, този метод има ограничения: идентификацията само по спектрална информация не е достатъчна, за да се разграничат определени молекули една от друга (ифосфамид/циклофосфамид, виндезин/винбластин, доксорубицин/даунорубицин) и контролът на препаратите на основата на моноклонални антитела е невъзможен. На пазара има различни устройства, които преодоляват тези ограничения: Multispec ®, RXN1 Analyzer ®, QcPrep ®. Първоначалната инвестиция за тези устройства може да разубеди някои болници да практикуват тази изключително желана контролна дейност, така че в дългосрочен план трябва да предложим по-добра структура и да разгледаме други видове контрол и/или производство.
Контролът на освобождаването на противоракови болнични препарати се извършва в универсалната болница от Нанси по аналитичен метод, базиран на анализ на инжектирането на потока (FIA), свързан с откриване на диодна решетка (DAD).
От началото на контрола през март 2007 г. са анализирани 69 663 препарата: докладвани са 346 от спецификациите, 106 от които са свързани с проблем на хомогенността. Тази стъпка за контрол позволява откриването на операторски грешки и гарантира на пациентите безопасно приложение на лекарствата.
От аналитична гледна точка, скоростта на анализ е задоволителна, но основната граница на метода е идентифицирането на активното вещество само чрез неговите UV-видими спектрални свойства. Така че, дискриминацията между някои лекарства не е възможна, т.е.за ифосфамид/циклофосфамид, или за виндезин/винбластин или доксорубицин/даунорубицин. Освен това препаратите за моноклонални антитела не могат да бъдат анализирани от FIA-DAD. Други налични на пазара устройства (Multispec ®, анализатор RXN1 ®, QcPrep) могат да компенсират тези недостатъци, но инвестицията е относително скъпа и може да действа като пречка за контрола. Всъщност трябва да се имат предвид нови практики.
Какво място за напитки в различна възраст ?
Водата е от съществено значение за живота и човешкото тяло няма резерви от вода. Редовният прием на вода е от съществено значение за гарантиране на добра хидратация, особено при пациенти в напреднала възраст, при които регулаторните механизми са по-малко ефективни. Количеството от 1,5 литра напитки на ден е еталон за консумация, който трябва да се адаптира според индивидуалните фактори. Както при твърдата храна, трябва да се вземат предвид хедоничните и символичните аспекти на пиенето на напитки. Поради тези причини, въпреки че тя е единствената основна напитка, само водата обикновено не е достатъчна, за да отговори на всички нужди. Може да се допълни с други топли или студени напитки, като всички безалкохолни напитки помагат за хидратацията. При деца с наднормено тегло или затлъстяване, лица, които желаят да контролират теглото си, или диабетици, напитките, съдържащи захари (естествени или добавени), трябва да бъдат ограничени. Напитките със силни подсладители може да са алтернатива.