Nyenc кюфтета
Е, това не е наша собствена рецепта, тя дойде направо от кухнята на Гордън Рамзи и ние наистина не влязохме в нея - така че може би не напълно чиста, но определено сензационна.!
Съставки
- 500гр кайма
- сол пипер
- 1 средна ябълка
- малко сушени кайсии
- 1 шепа шам фъстък
- Настъргана лимонова кора
- 1 шепа магданоз зелен
- зехтин
- люта наденица
- лист бебешка писалка (градински чай още по-добре)
Създаване на рецепта стъпка по стъпка
1. Подправете каймата със сол и черен пипер. Настържете ябълка, разбъркайте нарязаните сушени кайсии и шам фъстък, както и магданоза и лимоновата кора. Смесете тестото.