NutritionMusculation Akelys Въглехидрати (захари), източникът на; енергийна pr; f; r; д на

За да получите представа за видовете храни, които трябва да ядете, за да получите въглехидрати, трябва да сте запознати с основните източници на въглехидрати: тестени изделия, зърнени храни, варива, сладкиши, мляко (заради съдържанието на лактоза), плодове и зелено зеленчуци.

Най-често познатите захари са глюкозата и фруктозата, които са прости захари. Глюкозата, може би най-известната захар, се абсорбира в тялото ни много бързо и осигурява лесно използваема енергия за свиване на мускулите. Фруктозата се усвоява по-бавно, превръщайки тази енергия в източник, който „идва по-късно“, само за да се възстанови от мускулното разтягане.

Има две форми на въглехидрати, а именно прости въглехидрати и сложни въглехидрати. Простите въглехидрати просто се образуват от една или две молекули и се усвояват много лесно и бързо, докато сложните въглехидрати имат верига, съставена от стотици молекули, които образуват една сложна молекула и се усвояват по-бавно, откъдето идва и името им на бавни захари. Тяхното усвояване и храносмилане от организма се трансформира в гликоген, енергията на мускула.

akelys
Проблемът за тези, които се занимават с бодибилдинг е, че тези захари доставят енергия доста бързо, но много бързо инициират усещане за отпадналост, тъй като веднъж усвоена, кръвната захар се рецидивира и вие се чувствате като нямате повече енергия. Освен това свръхконсумацията на бързи захари може да доведе до натрупване на мазнини. тъй като по време на масивен или прекалено бърз прием на захар в кръвта, инсулинът се отделя прекомерно: глюкозата вече не се трансформира в гликоген, а в мастна киселина (триглицериди) и това е мастната тъкан, която ще бъде от полза, като по този начин потвърждава теорията на захар, която ви напълнява.