Nutrition qu; правя; балансирана закуска

Всеки диетолог ще ви каже: закуската е от съществено значение за поддържането на добра форма през целия ден и поддържането на здравето. Французите обаче са склонни да го избягват. Според проучване на Националния институт по рака, при възрастни закуската трябва да осигурява 15 до 20% от дневните енергийни нужди, при деца и юноши този прием трябва да бъде около 20 до 25%. 21% от децата, 50% от юношите и 15% от възрастните обаче не ядат сутрин. Освен това само 15,5% от децата и юношите ядат балансирана закуска.

Ползите от балансираната закуска

Не липсват оправдания, които да оправдаят безизходицата при първото хранене за деня: липса на апетит при събуждане, липса на време, липса на спокойствие ... Въпреки това, след нощта, това хранене е от съществено значение, когато е балансирано, защото:

рехидратира тялото,
попълва запасите от захар, необходими за правилното функциониране на мускулите и мозъка,
осигурява на тялото хранителни вещества като калций, витамини и микроелементи, които укрепват имунната система,
помага в борбата с умората,
понижава излишния холестерол,
намалява риска от затлъстяване и диабет при податливи хора,
улеснява отслабването,
подобрява интелектуалното и когнитивното представяне.