Nutri-Score как работи

Тази система за етикетиране на храни позволява на потребителя да знае по прост начин хранителното качество на продукта. Ръчно.

nutri-score

За да се справи с нездравословната храна и нейните последици за здравето (затлъстяване, диабет, холестерол.), Министерството на здравеопазването въведе опростено етикетиране на хранителните стойности на 31 октомври 2017 г. Идеята е да се транспонира нечетливата хранителна стойност на таблицата под етикет, достъпен за потребителя в миг на око. " Nutri-Score отговаря на много силно търсене от страна на потребителите. Това е проста, интуитивна и разбираема система за потребителя », Обяснява професор Серж Херкберг, ръководител на научните изследвания в областта на хранителната епидемиология в Парижкия университет 13. Системата Nutri-Score, избрана от Министерството на здравеопазването, се основава на неговата работа.