Nutri-score, как работи - Обсерватория за храни
Nutri-score е a хранително лого което има за цел да помогне на потребителя да оцени качеството на хранителния продукт, в хранителен план и в съответствие със здравните критерии. Прилагането му не е задължително и зависи от доброволния труд на производителите.
Групите и марки Pepsico, Coca-Cola, Mars, Mondelez, Unilever и Nestlé отказват да приемат този код.
Най-добрият хранителен състав
Целта е да се помогне на потребителите да променят покупките си на продукти с най-добрия хранителен състав в тяхната категория. Пример: по-малко мазнини и по-малко сладки бисквитки. Сладка с най-много плодове и най-малко захари или добавки.
5-цветното лого
Показва се на „лицевата страна“ на опаковката. Той допълва задължителното обявяване на хранителните стойности (хранителните стойности, показани с малки букви на гърба на продукта). Нутри-резултат се нарича още 5С система. Кодът показва 5 цвята: зелен цвят за добри продукти, E червен цвят за много небалансирани продукти.
Сравнете референциите в едно и също семейство продукти
Качеството на всеки продукт, за всяка марка, се оценява според съдържанието на добри хранителни вещества (плодове, зеленчуци, фибри, протеини и т.н.) и отрицателни хранителни вещества (мазнини, наситени мастни киселини, захари, сол, калории и др.).
Тествайте Nutri-score