Нутрипро хидратация и наддаване на тегло

Американско проучване показа, че заместването на газирани напитки и плодови сокове в полза на вода и кафе е свързано с по-ниско наддаване на тегло за период от 4 години, започвайки с една заместена порция на ден.

хидратация

Напитките, които консумираме ежедневно, са се променили много през последните десетилетия. Захарните напитки и плодови сокове представляват повече от 10% от дневния прием на калории и се смята, че са свързани с по-висок риск от наддаване на тегло и затлъстяване. Всъщност краткосрочните проучвания предполагат, че пиенето на вода преди хранене е свързано с по-малко хранене през целия ден, в сравнение с това, което се наблюдава при консумация на сладки напитки или плодови сокове. По този начин изследователите са изследвали в три американски кохорти (NHS I и II, HPFS) дългосрочния ефект на тези различни видове напитки върху наддаването на тегло.

Диетите на 50 013 жени от кохортата на NHS I, 52 987 жени от NHS II и 21 988 мъже от HPFS бяха оценявани на всеки 4 години с помощта на въпросници в продължение на 20 години. По-специално, участниците преценяват за всяка напитка колко често консумират стандартна порция (чаша, чаша или бутилка), от „никога или по-малко от веднъж месечно“ до „6 или повече пъти на ден“. Изследваните напитки включват вода, газирани напитки (леки или не), плодови сокове, кафе (без кофеин или без), мляко (пълно, обезмаслено или с ниско съдържание на мазнини) и чай.