Nutricia стартира; Приложение KetoChef - Културно хранене
Освен диета, популярна заради отговора си на нулевата тенденция на захар и заради ползите за отслабване, кетогенна диета представя предимства при лечението на определени патологии. Това е и първоначалната му употреба. По този начин Нутриция, експертна компания в областта на медицинското хранене, стартира KetoChef. Става въпрос за първото френско приложение, посветено на тази диета с цел най-добра подкрепа на пациентите в диетата им.
Основите на кетогенната диета
Кетогенната диета включва приемане на a диета с високо съдържание на мазнини и обратно, с ниско съдържание на въглехидрати и протеини. Целта е проста: да се промени основният източник на енергия на тялото чрез храната. Всъщност, лишено от глюкоза, тялото след това ще черпи липиди, за да осигури енергия. Този процес предизвиква производството на кетонни тела и след това потапя тялото в a кетоза състояние. По-конкретно, последният ще възпроизведе механизмите на гладуването.
Основно терапевтична диета
Тази диета, освен модерния си аспект, има и реалност Ползи в управлението на определени патологии. Сред тях,устойчива на лекарства епилепсия (когато антиепилептичните лекарства не действат) или наследствени заболявания. По този начин той представлява a терапевтична, нелекарствена функция.
За да поддържате тялото в състояние на кетоза, трябва да преразгледате напълно диетата си. И това не е малко! По този начин Нутриция копие KetoChef, приложение, предназначено да помогне на пациентите да улеснят избора на храна с KetoCal.