Нутела и домашно сладко
Списание ÉVA 7 юли 2011 г.
Ако тази статия ви е харесала, споделете я с приятели и познати!
Живеем в къща с градина. Също така се радваме на всички плюсове и минуси.
Колко страхотно е да можем да пируваме със сладките, хрупкави плодове от нашите собствени черешови понички през лятото! Такъв не се предлага на пазара. Можете да предложите на любимия ни производител на зеленчуци най-красивите, различни зърна - някак винаги се чувствате така, сякаш това не е истинското нещо. Не толкова хрупкава, не толкова ярка: с една дума, не като нашата, прясно набрана от дървото.
Нашата реколта причинява проблеми само когато има толкова много, но толкова много, че въпреки че вече сме осигурили всички наши приятели и семейство, съпругът ми все още ме настанява в кухнята поне веднъж на ден с купчина отбрани плодове. Тази година стигнахме дотам, че не само членовете на семейството и приятелите го получиха, но дори колегите и бизнес отношенията на съпруга ми можеха да се насладят на нашите череши.
Черешови череши
Така че през годините се научих да готвя череши, мога да пека сладкиши с череши, засявам килограмите във фризера с висока скорост и дори опитах сладкото от череши и черешовия микс. Тази година включих в репертоара и консервите с изисканото име „черешови череши“ - тъй като един от моите познати джентълмени, който се радваше да получи нашето дарение от череши, не беше неспокоен и в замяна ни изненада със същия брой череши.
За щастие голяма част от вишневата лудост се състоя за около две седмици. Това, което знаехме, ядохме, останалото го обработихме. Докато камерата ми беше обогатена с безброй стъклени деликатеси, аз се обогатих с интересно наблюдение. Нашите деца наистина обичат пресни череши. Те също обичат да се катерят по дървета. Докато пристигне времето за прибиране на реколтата. Що се отнася до това да помогнем малко на татко, те изведнъж не смеят да се качат на върха на дървото и дори забравят в тази минута как да изкачат долните клони. От друга страна, те обичат да опитат плодовете, набрани в кутията ... През юли-август пространството им на върха на дървото отново преминава.
Трудово правоотношение, заместващо пространствените отношения
Неслучайно написах, че само по-голямата част от вишневата лудост се случва за две седмици. Консервирането не е краят на работата на черешовите дървета: винаги има клони, от които не можем да берем реколтата. Те са толкова високи, че и ние не можем да ги достигнем от стълба, така че е изключено да започнете каквото и да било с плодове, усмихнати отгоре. Незабраната реколта обаче не оцелява на дървото! Хубаво, тихо, няколко килограма от него се отнасят всеки ден. И когато стане въпрос, със сигурност вече не е толкова привлекателен. Очите не бяха съблазнително червени и свежи, а изпъкнали от отвращение. Вдигането му е неприятно, стъпвайки върху него още повече, защото не е достатъчно, че ще направи краката ни лигави, дори сърцевината му ще боде. Това е моментът, в който влизат в действие безкрайните грабежи, лопати, торби. Никой в семейството не е запален по тази задача, но всички са щастливи да тичат наоколо по тревата ... Почти не е за вярване, че въпреки бурните ветрове и валежите, които чупят рекорди, той е в състояние да отглежда череши от дървото дори в началото Август.!