Нула калории; Архив на блога; Какво ядем днес румънски ресторант
Е, решихте да си спомните традиционните ястия, независимо дали сте ги яли в провинцията, или на почивка, или в тиймбилдинг на върха на планината: булц, сармале, чиолан с боб, скордоле, кръв на скара. или богат. Както и да е, румънската кухня все още ни привлича, това е калоричен магнит, който трудно ще откажете.
Независимо дали се намираме в сърцето на града в румънски ресторант с персонал или в шикозен пансион с панорама на ски пистата, рискът да ядем това, от което не се нуждаем, е голям. Повечето румънски ястия съдържат пържени храни, диети и мазнини, които не са особено благоприятни за здравословен живот от хранителна гледна точка.
И така, какво можем да изберем от разнообразното меню, за да не направим голяма грешка?
Ето списък с ястия, препоръчани за тези, които не искат неоправдана излишна храна (правя скоба за тези, които имат спортен живот в планината, независимо дали говорим за ски, алпинизъм, трекинг или офроуд верига с планинско колело, ATV, джип или кръстосан мотоциклет, за който препоръчваме висококалорично хранене, от полента точитура, микс грил или други екстри):
Зеленчукова супа, риба (за любителите на риболова и не само), зеленчуков или доматен крем
Мамалигута със сирене и заквасена сметана (класически, MBS за ценители), градинарска закуска, пълнени домати, маслини, домати с телемеа, чушки пълнени със сирена паста, салата от патладжан, закуска, бит боб, салата от печен пипер
Салата от патладжани, лятна салата, сурова салата без майонеза, салата Цезар, гръцка салата
Зеленчуци на скара с пилешки гърди или свински филе мускули
Пилешка яхния, телешка яхния (постно месо),
Пикантно пиле с домати, пикантен пилешки тиган
Пост сармале в говеждо с кисело мляко или чушки, пълнени с гладуване
Пъстърва на скара с ориз или зеленчуци
Шаран саламура с полента
Яхния от праз и маслини
Гъби (без сирене)
Грах или боб с говеждо месо
Плодове, плодов сладолед, плодова салата
Трябва да се обърне повече внимание на количествата месо, в идеалния случай в деня, в който имате богат на месо обяд, за да имате лека вечеря, по възможност без месо. Ако знаете, че ще ходите вечер в румънски ресторант на „халита“, опитайте се да обядвате по-лесно, знаейки какво ще правите на тази маса с колеги, приятели или бизнес партньори.
Яжте колкото ви трябва; не вкусвайте от съседа "вижте как е", ще се заблудите по този начин.
Избягвайте мазни храни, сосове с разтопено сирене или сирене, коремна супа, малки и ребра, свински котлет или свинска милостиня, пържоли и органи, супи с много заквасена сметана или папанасии и палачинки.
Освен това не поръсвайте по-богато ястие с бира (и) или сладки газирани напитки, кола уиски или коктейли със сиропи и захар. За предпочитане е чаша сухо вино или шампанско и вода.
2 отговора на „Какво ядем днес? Румънски ресторант "
Един от най-добрите сайтове за румънци във Великобритания и извън нея!