NTSZ - долната s; консумират; ssal sz; mos hal; засада може да бъде предотвратена
Уважаеми посетител!
Този документ е архивирано съдържание, което може да съдържа остаряла, невалидна информация. Преди да се позовете на документа, моля, обърнете се към страниците на централната (www.antsz.hu) ÁNTSZ и уебсайтовете на националните институти, показващи текущото съдържание.
Унгарски деца до четири пъти, докато възрастнитеТяконсумирайте поне три пъти повече сол от препоръчаното. В Унгария мъжете са 25,2 процента, а жените 34,4 процента хипертонична. Това е в световен мащабудари 62 процента от коронарна болест на сърцето 49 процента имат високо кръвно налягане. Сърдечно-съдовите заболявания представляват половината от всички заболявания и смъртни случаи, a Днес високото кръвно налягане засяга повече от 2 милиона и половина души в Унгария. Рискът от тези заболявания може да бъде значително намален с правилно хранене и редовни физически упражнения. Ето защо държавната служба за обществено здраве и медици и Националният институт по храните и храненето приветстват плана за въвеждане на данък върху общественото здравеопазване, което може да допринесе значително за здравословното хранене на населението.
Има достатъчно научни доказателства, че един от най-важните рискови фактори за високо кръвно налягане е високият прием на сол. По света 7 милиона души умират всяка година от високо кръвно налягане. Много от тях са фаталниТяzhetТя ще бъде с по-ниска консумация на сол. Това означава прием на сол от унгарското населениеТянадвишава препоръчаната от СЗО стойност от 5 грама/ден. В Европа дневният прием на сол е между 8-11 грама, докато в Унгария възрастните консумират между 14-18 грама и деца, вместо препоръчителните 3 грама между 3,5 и 13,1 грама сол. По-голямата част от приема на сол идва от консумацията на преработени храни и само малка част идва от сол, добавена по време на готвене или осоляване на маса.