Новогодишна рецепта

Невъзможно е да си представим нова година без дърво. Днес правим красива зелена елха, която ще се превърне в украса на новогодишната трапеза. И не просто декорация, а оригинална вкусна закуска - Коледна елха от зелени краставици.

Имаме нужда от:

  • Зелени дълги краставици - 2 броя,
  • Зелена ябълка - половината от голяма,
  • Дървен шиш за барбекю - 1бр.
  • Адигейско сирене за "сняг" - 100гр.

Подготовка:

  • Измийте краставиците и ги нарежете на тънки филийки по диагонал.

  • Моята ябълка, разрязана наполовина.
  • Забиваме дървено шишче в центъра на половината ябълка.

  • Нанизваме резени краставици на шиш, като започваме с най-дългите филийки, като ги позиционираме така, че да покриват ябълката.