Ново проучване Страхът от глад - Знание - Щутгартер Нахрихтен
Ново проучване Страхът от глад
Разстройство от преяждане: Проучване трябва да установи какво се крие зад преяждането.
Хайделберг - поглъщате храната. Но това не им носи удовлетворение. Ето защо следващата атака на апетита ще дойде скоро. Преяждащите ядат неконтролируемо, сякаш водени от принуда. В едно проучване учените от Хайделберг искат да изследват процесите в мозъка на засегнатите.
Когато Хайке Вюсткамп е гладна, тя яде. Допреди известно време, докато боли корема. Едва тогава тя спря - само за да продължи да яде два часа по-късно. "Не можех да помогна в такива дни", казва 49-годишният мъж от Оберхаузен в Северен Рейн-Вестфалия. Дълги години яденето не беше удоволствие за нея, не удоволствие, а цел в живота: Хайке Вюсткамп търсеше разходки според това дали има ресторант по пътя, на който тя да може да се спре - „в случай, че гладът стане наистина лош“. Ако е била поканена в къща на приятел, като предпазна мярка, тя е изяла предварително пълнежа си. "Имах пристъпи на паника, когато не знаех кога да ям отново."
1,5 милиона души страдат от преяждане
Хора като Heike Wüstkamp са натрапчиво приковани към храната. Те не могат да контролират своето преяждане. Напълваш се - и после се чувстваш празен. След атака те се чувстват засрамени, депресирани или отвратени от себе си, но не се опитват да се отърват от калориите след атака. И често стават все по-дебели и по-дебели.
Binge-Eating-Disorder се нарича това хранително разстройство, след английската дума "binge", което в превод означава "преяждане". Около 1,5 милиона души в Германия страдат от това заболяване - почти колкото булимията. Въпреки това, за разлика от разстройството на хранене и повръщане, разстройството на преяждането е далеч по-малко известно. За психично заболяване се споменава едва през 1994 г. - и оттогава почти не е изследвано. Има цифри, които показват, че хората със затлъстяване са особено засегнати. По същия начин хора, които като дете са се борили с проблеми с теглото или са имали лоша диета. Но не е ясно дали болестта, която е известна в народите като пристрастяване към храненето, всъщност е сравнима с пристрастяване.
Проучване на клиниката на Медицинския университет в Хайделберг сега ще предостави информация за това. В това проучване лекарите и психолозите изследват процесите в мозъка, които контролират нарушеното хранително поведение - както при хората, засегнати от преяждане, така и при тези, които страдат от булимия.
Става въпрос за системата за възнаграждение
Има достатъчно подходи за тази теория: „Знаем например, че преяждането обикновено не възниква от чувство на глад, а главно когато има емоционален стрес“, казва Ханс-Кристоф Фридерих, ръководител на изследването и старши лекар в университетската клиника. Това откритие може да покаже, че системата за възнаграждение на мозъка играе основна роля в атаките на глад при засегнатите.
Така че Фридерих изхожда от три възможни теории: Важно е да разберете дали засегнатите от булимия или преяждане смятат, че трябва да се възнаградят по някакъв начин и да направят това, като ядат. Това би работило също толкова добре и с други неща. Но може да се окаже, че системата за възнаграждение наистина отговаря само на храната. Или пък в областта на системата за възнаграждение засегнатите показват по-малко активност от здравите хора. Съответно зависимите не биха могли да се възнаградят с напълно нормално хранене. Ето защо са необходими интензивни стимули преди да се освободи някой от хормоните на щастието ендорфин. Това означава: засегнатите трябва да ядат повече.
Отделните мозъчни дейности се измерват с помощта на ядрено-магнитен резонанс (MRT), който работи без рентгенови лъчи. По време на прегледа на засегнатите се дават мозъчни закачки - с перспектива да спечелят нещо за ядене. По време на обявяването на наградата изследователите наблюдават мозъчната активност в подкорковата област, където се намира центърът на удоволствието. „Реагира, когато искаме нещо много силно“, казва Фридрих. Ако участниците в изследването са решили задачата и бъдат възнаградени, мозъчната активност се увеличава в областта на предния мозък, която играе роля за възприемането на радостта и удоволствието.
Болест, а не странност
Ханс-Кристоф Фридерих се надява, че проучването, финансирано от Германската изследователска фондация, ще даде представа за това как могат да се помогнат на засегнатите - ако е възможно, преди преяждането да стане неконтролируем проблем. „Засегнатите обикновено търсят професионална помощ само когато са на средна възраст и вече не могат да контролират теглото си“, казва Фридрих.
Хайке Вюсткамп отиде на лекар само когато съпругът й я попита за задължението й да яде - но тя страдаше от болестта от години. "Но дотогава мислех, че поведението ми е странно, но не и болест", казва тя. Хайке Вюсткамп се научи да се храни нормално в клиника. Сега тя прави керамика и снимки - опитва се да контролира преяждането. Понякога работи по-добре, понякога по-лошо. "Това е като зависимост", казва тя. „Просто те придружава цял живот.“
За своето проучване Медицинският център на Университета в Хайделберг търси хора, които са навършили пълнолетие с булимия или нарушено хранене, които страдат от едно или две преяждане седмично в продължение на поне три месеца. Лицето за контакт е Манди Скунде, телефон 06221/5638283. Данните за пациента са анонимизирани.