Растителните млечни продукти ще трябва да променят името си

Конопено мляко, соево кисело мляко,. всички имена на „зеленчукови“ млечни продукти ще трябва да променят името си след решението на Съда на Европейските общности от 14 юни 2017 г.

Индустриалците ще трябва да натрупат мозъци, за да намерят заместващи имена на „зеленчукови млечни продукти“. Европейският съд току що постанови решение, което им забранява да използват имената на мляко, кисело мляко, сметана, масло, сирене за продукти, получени от неживотновъдство.

Строго контролирани разпоредби

Условията на европейското съдебно решение са ясни: „Името„ мляко “и имената, запазени само за млечни продукти, не могат законно да се използват за растителни продукти, дори ако точното обяснение споменава произхода на продукта.“

---