Ново проучване работи с кето диетата само при мъже във FOCUS Online
Резултатите от изследването бяха представени на 24 март на годишната среща на Ендокринното общество в Ню Орлиънс.
Изследователите са обобщили резултатите от своето разследване в съобщение.
„Нашите наблюдения при мишки предполагат, че жените на кетогенна диета са по-малко склонни да постигнат значителна загуба на мазнини от мъжете и също така имат по-лош контрол на кръвната захар“, казва директорът на изследването Джеси Кохран от университета в Айова.
„Тези резултати могат да помогнат да се обяснят несъответствията в степента на успех на тази диета между половете“, продължи експертът.
Кето диетата се основава на избягване на въглехидратите
Накратко още веднъж към основите на кето диетата: Концепцията се основава на напълно елиминиране на въглехидратите от менюто. Нишестето, захарта и фибрите, но също и протеините се консумират само в ограничена степен.
Вместо това калориите се получават почти изцяло от мазнини. В резултат на това тялото автоматично преминава към изгаряне на складирани мазнини за производство на енергия, вместо да използва въглехидратите, които е консумирал.
"Черният дроб превръща мазнините в кетонни тела в процес, наречен кетоза", обясняват учените.
Как трябва да работи диетата отдавна е ясно - и въпреки това има голяма пропаст в изследванията, както обяснява Е. Дейл Абел, президент на Ендоктринското общество: „Повечето изследвания за отслабване с кетогенна диета са били проведени с малък брой животни или само при мъжки мишки. "
Следователно специфичните за пола разлики в отговора на тази диета досега не са ясни.
Мъжките мишки се възползват повече от кетогенната диета
Кокран и неговият изследователски екип искаха да променят това и следователно изучаваха както мъжки, така и женски мишки. Изследователите или са ги хранели според концепцията за кетогенна диета - или са им давали редовна храна в контролната група.
Диетата на контролната група се състои от седем процента мазнини, 47 процента въглехидрати и 19 процента протеини. Кетогенната диета, от друга страна, се състоеше от 75 процента мазнини, три процента въглехидрати и осем процента протеин.
След 15-седмична фаза на хранене, женските мишки, които са били на кетогенна диета, не показват промени в теглото и имат по-големи колебания в нивата на кръвната захар в сравнение с женските с контролната диета.
Мъжките мишки отслабват, докато са на кетогенна диета, а контролът на кръвната захар остава безпроблемен. Единственият недостатък: мъжките животни са по-склонни да показват признаци на мастно чернодробно заболяване поради кето диетата. U
Виновни могат да бъдат хормоните
Подозирайки, че естрогенът играе роля в диференциалния отговор на кетогенната диета, Cochran премахва яйчниците от някои женски мишки и проверява отново ефекта от двете диети.
Резултатът: В сравнение с мишки, хранени с контролна диета, мишките с отстранени яйчници са намалили телесното тегло и мазнините след кетогенната диета.
„Това предполага, че жените в постменопауза могат да имат по-добри резултати при загуба на тегло при кетогенната диета в сравнение с по-младите жени“, обяснява Кокран.
* Статията "Ново проучване: Кето диетата работи ли само за мъже?" се публикува от FitForFun. Свържете се с отговорното лице тук.