Новини от INJOY - Новини за фитнес, здраве и хранене - INJOY Fitness
16.04.2014 г. Хранене, създадено от Бетина Лангвалд
Вземете половин грейпфрут: Това съдържа над 100 mg пресен витамин С, което го прави идеалната закуска за закуска и може да помогне и при болки в ставите. Салициловата киселина, която съдържа, се бори с неорганичния калций, който се образува в ставите. Цитрусовите плодове също подпомагат организма с храносмилането. След тежко хранене, високото съдържание на киселина в грейпфрута ви помага да се почувствате бързо отново леки. Никой друг плод няма толкова висок дял на ликопен и лимоноиди. Основната цел на тези антиоксиданти е да предпазват от рак.
Вземете половин грейпфрут: Това съдържа над 100 mg пресен витамин С, което го прави идеалната закуска и може да помогне и при болки в ставите. Салициловата киселина, която съдържа, се бори с неорганичния калций, който се образува в ставите. Цитрусовите плодове също подпомагат организма с храносмилането. След обилно хранене, високото съдържание на киселина в грейпфрута ви помага да се почувствате бързо отново леки. Никой друг плод няма толкова висок дял на ликопен и лимоноиди. Основната цел на тези антиоксиданти е да предпазват от рак.
Салатата от цикория, ендивия и радико също има горчив вкус и затова често се оставя с късата сламка в отдела за плодове и зеленчуци. За съжаление на здравните експерти. Горчивите агенти, на латински "Amara", са сред най-важните лекарствени вещества, особено при натуропатията. Според една стара поговорка: "Това, което е горчиво за устата, е здравословно за стомаха".
Често е по-лесно смилаемо, когато знаете защо първо трябва да бъде толкова здравословно.
Горчивите вещества са горелки за мазнини
Според изследователска група от университета Rutgers в Ню Джърси, горчивите вещества имат регулиращ ефект върху телесното тегло. „Горчивият“ вкус предизвиква няколко реакции в организма. От една страна се стимулират храносмилателните процеси, от друга се насърчава ситостта. Горчивите вещества стимулират по-бързо храносмилателните сокове, което означава, че желанието за засищане се появява по-рано. Ние автоматично ядем по-малки порции.
Нарингин - горчив в устата, здрав в тялото
Леко горчивият вкус на грейпфрута се дължи главно на високия дял нарингин. Нарингинът е гликозид, който може да има положително въздействие върху три важни процеса в организма. Горчивият вкус стимулира черния дроб да произвежда ензими, изгарящи мазнини. Този ефект обикновено се проявява само след дълги периоди на гладно. Доколкото знаем днес, грейпфрутът е единственият плод, който може да предизвика този процес в организма. Грейпфрутът също допринася за регулирането на кръвната захар, тъй като нарингинът сенсибилизира тялото ви към инсулин. Третата полза от нарингина е, че той също така понижава нивата на холестерола. Особено грейпфрутът с червено месо може да помогне за понижаване на стойностите. Трябва обаче да отбележите, че той също може да повлияе на ефектите на различни сърдечни лекарства. Следователно като предпазна мярка сърдечно болните трябва първо да се консултират със своя лекар.
Просто опитайте и добавете 3 до 5 грейпфрута седмично към менюто си. Ще откриете, че можете да го използвате, за да регулирате по-добре глада си. Като цяло има по-приятно, по-леко усещане за тяло. Редовното консумиране на грейпфрут дори се казва, че намалява промените в настроението.