Новият вид етикетиране на храни получи червено от Tesco
Tesco загърби кампания, за да помогне на иконите, подобни на светофари, да ви помогнат да се ориентирате в съдържанието на захар, сол и мазнини във вашата храна.
Разплитането на информационни текстове за храните причинява главоболие почти всеки ден. В много случаи дори след дълъг преглед не е възможно да се намерят данни за съдържанието на мазнини или захар в желания продукт.
С тази практика искате да скъсате с британската идея, която би въвела знак, подобен на светофарите в хранителната индустрия. Британските специалисти по храните изразиха недоволството си, докато правителството заяви, че потребителите ще бъдат доволни от знаците, които са лесни за тълкуване. Tesco вече отказа да използва светофари и потвърди позицията си с проучване. Клиентите, с които бяха интервюирани, бяха изрично обезпокоени от жълтия знак.
Един от най-горещите проблеми в британското общество е затлъстяването. Правителството вярва, че етикетирането на състава на храните възможно най-просто може да бъде една стъпка в борбата срещу затлъстяването. Купувачът веднага ще види, че може да се храни безопасно от продукта, маркиран със зелено, докато в случай на жълто се препоръчва умерена консумация. Не яжте тези, маркирани в червено, ако не искате да тръгнете по пътя на напълняване.
Професионалистите в областта на храните вече са алармирали миналата година и въпреки отхвърлянето на хранителните вериги системата на светофарите изглежда е най-доброто решение до момента.