Нови резолюции точното време за 10 здрави съвета Статии Здраве, Без категория
Празниците току-що приключиха, galette des rois приключва и за някои „времето за добри решения“ настъпи: „през 2016 г. поемам храната си“. Много добре. Но откъде да започна ?
1. Решавам да се погрижа за диетата си сега
Да бъдеш актьор в диетата си е подобно на смяната на работа или държава, в началото може да се разстроиш ! Всъщност всяка промяна изисква излизане от зоната на комфорт и намиране на нови критерии чрез повтаряне на тези промени. Но в крайна сметка какво означава добра резолюция на храната? Тази от най-новата модна диета? За мнозина това е най-добрият (или най-лошият) начин за оказване на натиск върху тази резолюция, извън списъка на всички останали. Разклащаме всичко, издържаме няколко дни или седмици, дори няколко месеца и се връщаме ... към началната точка. С демотивация като бонус. Ако правилната разделителна способност беше именно да ви позволи да поемете задълбочено контрола върху диетата си, но преди всичко внимателно? С ваше собствено темпо, според вашите приоритети, започвайки с това, което е най-лесно и най-мотивиращо за вас сред тези няколко съвета.
2. Ям внимателно
Можете да кажете прости, дори очевидни съвети. На теория да. В действителност активният живот кара някои да поглъщат закуската на пълни обороти или дори да я пропускат, а след това времето за обяд се използва за пазаруване или за тренировка, като по този начин яденето се „изяжда“ за няколко минути. След това закуската на сладки продукти през целия следобед е де rigueur, до времето за вечеря, когато цялото семейство се събира около основното и приятно хранене за деня.
Напълно сме се разграничили от връзката си с храната: за някои това е автоматичен акт, целящ да отсече чувството на глад и да си донесе изкуствено поддържано удоволствие, докато за други свръхконтролът ги води до увеличаване на орторексията. И тук начинът на щастливата среда представлява този на баланса: отделете минимум 20 минути за всяко хранене, като разглеждате този момент сами по себе си, в удоволствието и осъзнаването на това, което сте поставили в чинията си, следователно в тялото си, представлява съществена предварителна стъпка за здравословна диета в дългосрочен план. Помня, Вие сте това, което ядете.
3. Забавлявам се
Каквато и скорост да искате да растете, запазете удоволствието, дружелюбието и социалната връзка на храната. По същия начин е важно да си осигурите редовни шегаджии (което не означава „систематично“!), С чиста съвест. Отново диетата е чудесен начин да се грижите за здравето си около 3 пъти на ден, 365 дни в годината, за цял живот.
4. Предпочитам сурови и непреработени храни
Бобови растения, плодове и зеленчуци (органични), птици или дори риба: толкова много храни, които представляват основата на здравословното хранене поради богатството им на микроелементи, липсата на добавки и зачитането на тяхната цялост. Този съвет може да изглежда прост, дори основен. Но тествайте: почистете шкафовете и хладилника си, за да ги напълните колкото е възможно повече с непреработени, сурови храни. Ще видите, това променя много неща !
5. Ям местно и качествено
В ерата на глобализацията 26% от световното производство се губи, особено по време на разпространението и потреблението в западните страни. В резултат на спекулации с храна царевицата се сменя 24 пъти, преди да се удари в чинията, пшеницата 46 пъти! Задайте си правилните въпроси за нас, нашите деца и нашата планета.
Хормонално пиле, храни, които изминават хиляди километри, преди да стигнат до чинията ви, плодове и зеленчуци от интензивно отглеждане, зърнени продукти от монокултури и хидридни сортове, избрани поради тяхната икономическа рентабилност. Това е последната капка, ядем продукти, закупени от другия край на света и избягваме тези, които са близо до дома: кошера, който казва „да“, AMAP, местните фермерски пазари и т.н. Толкова много решения, които сега улесняват достъпа до храна, която зачита вашето здраве, местната икономика и околната среда. Вашият месар и вашият пазарджик също са там, за да ви помогнат да възвърнете оригиналния вкус на храната, като изберете най-качествените продукти в техните очи. Колкото повече решим да благоприятстваме тези къси разпределителни вериги, толкова по-лесен ще бъде техният достъп. Това е историята на колибри !