Нови правила за етикетиране и пускане на пазара на мляко
на дребно
Производителите вече няма да могат да продават мляко и млечни продукти, освен ако не са регистрирани в „Регистъра на млякото“, а номерът на разрешението ще бъде въведен на етикета на собствените им продукти. Продукти с добавени растителни мазнини ще се произвеждат и предлагат на пазара отделно от млечните. Неспазването на новите правила ще доведе до строги санкции, които ще стигнат дотам, че да забрани дейността на въпросната компания, предвижда законопроект, приет от Сената.
Сега проектът ще бъде внесен в Камарата на депутатите за разискване и окончателно гласуване.
Преди да бъде представена тук, информацията беше обявена много преди в Profit Insider
Законодателното предложение въвежда нови регламенти в сектора на млякото и млечните продукти, препаратите на млечна основа и тези, чиято суровина са млечни продукти, като създава нова правна рамка за представянето и пускането на пазара на продукти.
Проектът установява, че всеки икономически оператор ще може да продава продукти на името на мляко и млечни продукти на румънска територия. само въз основа на регистрацията на продукта в млечния регистър и надпис на номера в Регистъра на етикета на продукта.
Регистрационният номер на млякото ще бъде въведен на етикета на продукта в центъра на правоъгълник, бяло-червен, предшестван от фразата Министерство на земеделието и развитието на селските райони.
Регистърът на млякото ще бъде създаден в рамките на специализираната техническа дирекция на Министерството на земеделието и развитието на селските райони, а производителите трябва да се регистрират, за да извършват дейности в областта на преработката на сурово мляко и производството на питейно мляко и млечни продукти, предназначени за продажба.
Регистърът на млякото ще бъде документ, проектиран в електронен формат, който непрекъснато се актуализира и може да се направи справка на уебсайта на съответното министерство. Регистрацията в млечния регистър се извършва най-малко 30 работни дни преди началото на продажбата на питейно мляко или млечни продукти.
Тези разпоредби те обаче няма да се прилагат за физически лица които получават селскостопански продукти в собствената си ферма/домакинство, които надвишават изискванията за собствено потребление и са предназначени за продажба на пазара.
Проектът забранява използването на наименованието „мляко и млечни продукти“ върху етикета на готови продукти, включително храни, сладкиши и пицарии, бързо хранене, сладкарски изделия, кулинарни продукти от общественото хранене, които нямат в състава си съставки, които попадат в определенията за мляко. и млечни продукти. Ако крайният продукт съдържа смеси от мляко и млечни продукти с продукти на млечна основа с добавена растителна мазнина, това се посочва на етикета процентът на всяка от двете категории продукти.
Проектът установява забрана за пускане на пазара на млечни продукти с добавяне на растителни мазнини на същото място като млякото и млечните продукти, които не съдържат растителни мазнини.
В същия смисъл това е регламентирано като производството на млечни продукти с добавяне на растителни мазнини, които да бъдат преработени в отделна партида в сравнение с млякото и млечните продукти.
В същото време млечните продукти с добавена растителна мазнина трябва да се търгуват в точно определена зона, с изрично предупреждение на купувача на съдържанието на тези продукти, съгласно проекта.
Същите правила се прилагат за продажбата на млечни продукти с добавяне на насипни мазнини, продавани на едро, както и за храни, сладкиши и пицарии, бързо хранене, сладкарски изделия, кулинарни продукти от общественото хранене.
Нарушаването на посочените разпоредби ще се счита за престъпление и ще се санкционира с глоба от 20 000 леи до 50 000 леи и, в зависимост от случая, с допълнителна санкция за нарушение на окончателно прекратяване на продажбата на продуктите.
Рецидивизмът за такива нарушения също ще доведе до отмяна на разрешението за преработка/производство/пускане на пазара на икономическия оператор, както и до забраната за извършване на дейността, за която операторът е санкциониран за период от 10 години.