НОВИ ПИЦА РЕЦЕПТИ диетична пица, безглутенова пица, антиоксидантна пица и пица, богата на
Писна ли ви от класическата пица в града, понякога безвкусна, понякога със странна текстура или пълна с мазнини? Страдате ли от някаква непоносимост или просто искате да се храните здравословно? SUPER-HRANA.RO препоръчва четири нови различни рецепти за пица: диетична пица, пица без глутен, пица, пълна с антиоксиданти и пица с високо съдържание на фибри! Ето как да ги направите.
Диетична пица
съставки:
- карфиол
- 1 или
- 2 супени лъжици настъргано сирене
- шепа маслини
- 3 филийки пресована шунка или пуешка шунка
- половин червена чушка
- 2 супени лъжици лек сос от кетчуп
- риган
- сол и черен пипер
Приготвяне на диетична пица:
Оставете кипките карфиол да заврят. Отцедете добре, прецедете, смесете със смесено яйце, сирене, риган, сол и черен пипер. Поставете сместа върху лист за печене, поставете във фурната за 10 минути. Извадете от фурната, украсете с малко кетчуп, пилешка или пуешка шунка, резенчета черен пипер и няколко маслини. Поставете в загрятата фурна за още 15 минути.
Пица, пълна с антиоксиданти
съставки:
- пълнозърнесто брашно
- 1 чаена лъжичка куркума
- 1 или
- зехтин
- обезмаслено мляко
- сол и черен пипер
- топинги
- листа спанак
- Чери домати
- козе сирене
- пипер
- гъби
- рукола
Как да приготвим пица, пълна с антиоксиданти:
Прави се тесто по модела на класическото, но със споменатите съставки. Добавете споменатите топинги върху него, като добавите много листа спанак и рукола.
Пица с високо съдържание на фибри
съставки:
- 125 грама пълнозърнесто брашно
- 125 грама оризови трици
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 пакетче суха мая
- 15 мл вода
- сол и черен пипер
- Доматен сок
- авокадо
- филийки пушена сьомга
- обезмаслено сирене
- смес от семена (чиа, тиква, ядки)
Как да приготвим пица с високо съдържание на фибри:
Направете горната част от споменатите съставки и добавете топингите, след което ги поставете в предварително загрятата фурна за 20 минути.
Безглутенова пица
съставки:
- 150 грама оризово брашно
- 50 грама царевично брашно
- 50 грама царевично нишесте
- 2 супени лъжици суха мая
- 2 супени лъжици зехтин
- сол и черен пипер
- малко вода
-риба тон в органичен зехтин
Как да приготвим пица без глутен:
Пригответе горната част от споменатите съставки и добавете гарнитурата. Вече е известно, че оризовото брашно, оризът, царевичното брашно и царевицата не съдържат глутен, така че те не са рискови фактори за хора с непоносимост.