Новата хранителна маса на DGE
Текущ
Още вкусни рецепти можете да намерите тук.
Знаете ли вече нашата готварска книга и нашите рецептни карти?
Нова хранителна таблица от DGE
В днешно време имаме разнообразна, почти неуправляема гама от храни и ястия, от които да избираме. Количеството и съставът на храната са определящи за нашето здраве и работоспособност, както и за нашето благосъстояние. Много храни все още нямат или имат само непълна хранителна информация или не е възможно да се прикрепи етикет, напр. Б. с пресни плодове и зеленчуци. Следователно актуална хранителна таблица, която съдържа много често използвани храни, е много полезна за избора и оценката на храните.
Хранителната таблица отчита приблизително 1150 храни и ястия, включително многобройни преработени продукти и размери на порции, които се консумират най-често в Германия и се определят въз основа на текущите проучвания на потреблението. Хранителната таблица, която е разработена в сътрудничество с настоящия вицепрезидент на DGE, проф. Д-р. Helmut Heseker е създаден от Neue Umschau Buchverlag в сътрудничество с Германското дружество за хранене e. V. (DGE). В допълнение към нивата на енергия, мазнини, мастни киселини, протеини, въглехидрати, фибри, минерали, витамини и холестерол, има и обзорни таблици за съдържанието на фруктоза, лактоза, сол и йод в избрани храни.
След въведението, което обсъжда използването на таблицата, работата дава съкратена, но изчерпателна хранителна информация за отделните хранителни вещества и причините и последствията от затлъстяването. Хранителната таблица представя 10-те правила на DGE, хранителния кръг DGE, триизмерната хранителна пирамида и референтните стойности на D-A-CH като ръководство за реализиране на пълноценна диета. По този начин публикацията не само предоставя изчерпателни хранителни данни за храните, които са от значение в ежедневието, но също така предоставя конкретни, научно обосновани препоръки за хранене, основано на нуждите.
Публикацията от 127 страници със статия No. 120240 могат да бъдат закупени за 9,90 евро плюс 3,00 евро транспортни разходи
DGE медийна услуга,
c/o IBRo Versandservice GmbH
Пощенска кутия 50 10 55
18055 Росток
Телефон: 0228 9092626
(От понеделник до петък между 8:00 и 16:00)
Факс: 0228 9092610
Имейл: info (at) dge-medienservice.de
обслужване
0 знака (с интервали)
Препечатка на прессъобщения и изображения безплатно, желана е справка DGE.
Изисква се копие на образец