Ньоките ястие r; утешителна - Мари Клер

Добавяне към Getty Images Favorites
Римски ньоки
Този препарат, приготвен от пшеничен грис, запечен на фурна със сирене, е лесен за приготвяне: загрейте 500 милилитра мляко, 20 грама масло, сол, черен пипер и индийско орехче. Когато млякото започне да кипи, свалете го от огъня и добавете 100 грама грис, без да спирате да бъркате. Върнете на умерен огън, докато се сгъсти и изсипете уреда в съд за печене. От вас зависи да го украсите със сирене (моцарела, ементал, пармезан ...), доматен сос, зеленчуци или гъби. Кафяво във фурната за 15 минути. За калории (без гарнитурите) пребройте около 110 калории на 100 грама грис. Богато на въглехидрати, същото количество осигурява 10 грама различни захари. Недоверие при диети или при пациенти с диабет.