Но защо храната замръзва в хладилника ми нежелано Nosalty
Всички сме се сблъсквали с проблема, който нещата, поставени в хладилника, мистериозно са замръзнали. Но защо това се случва и как да го избегнем?

Досадно е, когато нещо неочаквано се обърка в нашия хладилник, особено когато имаме нужда само от него при готвене. Честа случайност е, че храната, съхранявана в хладилника - било то зеленчуци, плодове, месо или млечни продукти - замръзва неочаквано и по този начин става негодна за консумация. Ако имаме късмет, готвенето или печенето могат да спасят счупените съставки, но текстурата на храната определено ще се промени със замразяване.
Преди да се отчаяме напълно и да се обадим на охладител, е добре да проверите няколко неща. За съжаление, разбира се, може да не успеем да се измъкнем, като поискаме помощ от механик, но нашите съвети определено си заслужават да бъдат изпробвани.
1. Проверете настройките на охладителя
Първо, погледнете температурата на хладилника. Може да сме потиснали или изкривили нещо. Идеалната вътрешна температура на хладилника е между 3-5 градуса по Целзий. Ако имате по-стар хладилник, може да поискате да се обадите на термометър за помощ при операцията. Имайте предвид, че затварянето и затварянето на вратата също може да промени вътрешната температура.
R E C E P T AJÁN LÓ:
Кокосово-оризово пиле
Гювеч със спанак
Средиземноморска салата с овче сирене и шунка
2. Къде и кога се случва?
Нека се справим с проблема съзнателно и се опитаме да наблюдаваме съвсем точно, когато храната ни замръзва. Според опита на един от производителите на хладилници най-често срещаните проблемни области са горният рафт и дъното на хладилника и рафтовете на вратата. След като разполагате с частите, в които най-често се яде храна, решението е просто: не поставяйте там допълнителни чувствителни на топлина съставки. Ако проблемът не може да бъде лесно локализиран и засяга целия ни радиатор, вероятно няма да се измъкнем от предизвикателството на механика.