Но как арсенът попада в ориза?

ориза

Предишни статии по темата:

Искаха отново да ни натиснат нещо глупаво в гърлото, добре, че някой беше в пропастта - всички си мислехме, когато се стигна до факта, че в ориза има арсен.

Но как попада в него и защо се изследва и какво означава резултатът от теста?

От арсена престъпленията на Агата Кристи идват най-много на ум и там арсенът най-често се крие в градинските суфни, отрова за плъхове или спрей. И ние също не грешим, защото повечето от арсена, открит в ориза, идва от такива агенти. Надета, а не суровини в преработвателното предприятие, не смесена по време на транспортиране, оризът абсорбира този елемент (както всеки друг елемент, който тогава е важен в нашето тяло) от земята и го изгражда.

Днес повечето химикали не са били освободени в оризовите полета, повечето от предишните много популярни пестициди (т.е. инсектициди) съдържат арсен и той не се разлага правилно в продължение на четиридесет до петдесет години. (Другото нещо, от което този материал може да попадне в оризовото поле, е органичният тор, който бихме сметнали за почти естествено решение. Но ако торът идва от индустриална ферма за пилета, той може също да съдържа арсен, бедни пилета, които да растат по-бързо, често се хранят по време на индустриално развъждане с фураж, съдържащ арсен.)