Нюйоркските вериги за бързо хранене трябва да отчитат калории
Сряда, 30 април 2008 г.
Ню Йорк - Веригите за бързо хранене в Ню Йорк претърпяха законови неуспехи в спора относно посочването на калории в храната и напитките. Във вторник вечерта апелативен съд в американския мегаполис въведе регламент, според който големите вериги за закуски трябва да разкриват калоричността на храната с незабавен ефект.
Във вторник сутринта съдът първоначално отмени изискването за етикетиране и по този начин удовлетвори искане от компаниите за бързо хранене да отложи влизането в сила. Съдиите оттеглиха това решение вечерта. Общинският съвет на Ню Йорк иска да предприеме действия срещу широко разпространената болест на затлъстяването с информация за калориите за пържени картофи, хамбургери и други ястия.
С решението от вторник вечерта веригите, които имат над 15 клона в цялата страна, сега трябва да разкрият на опаковката колко калории съдържат храната и напитките им. Докато веригата кафенета Starbucks вече беше изпълнила регламента преди решението на апелативния съд, други компании, включително McDonald's и Dunkin 'Donuts, чакаха. Юридическата битка обаче все още не е приключила: собствениците на ресторанта все още подготвят дело.
Съдиите от апелативния съд бяха разделени по въпроса. Съдия Розмари Пулер показа липса на разбиране "защо ресторантьорските оператори са толкова разстроени". В края на краищата предупрежденията отдавна са отпечатани на пакетчета цигари, „и хората все още пушат“. Нейният колега Честър Щрауб, от друга страна, показа разбиране на предприемача за бързо хранене: „Порция пържени картофи горе-долу не прави голяма разлика.“ Защитникът на град Ню Йорк Фей Нг видя това по различен начин: „С една калория по-малко на Денят има значение “, каза тя.