Няма значение какво губим
Диетата с ниско съдържание на мазнини подобрява сърдечно-съдовата система, когато отслабнете, като нисковъглехидратната диета на Аткинс. Ново проучване показва, че дори когато губим същото количество тегло, колко бързо постим е важно.
Добре известно е, че загубата на излишни килограми в случай на наднормено тегло е благоприятна промяна за сърдечно-съдовата система, но до момента проучвания не са изследвали дали има пряк ефект върху състава на нискокалоричната диета.
Шейн А. Филипс и колеги изследваха дали е по-добре да отслабнете от диета, която е с ниско съдържание на мазнини, или такава с ниско съдържание на въглехидрати.
Изследователите постили 20 доброволци със затлъстяване (с индекс на телесна маса между 29 и 39) в продължение на шест седмици. В проучването са включени само тези, за които е установено, че сърдечно-съдовата система е здрава във всички проучвания.
Въз основа на рандомизацията, половината от пациентите са получавали диета с ниско съдържание на мазнини от 30 процента, а другата половина от групата е консумирала малко въглехидрати, 20 грама на ден, със същото калорично съдържание според правилата на диетата на Аткинс.
В допълнение към промените в кръвното налягане и телесното тегло и нивата на мазнините в кръвта, количеството на вазодилатацията, предизвикана от притока на кръв в горната част на ръката, е измерено преди, по време и в края на диетата с най-съвременни ултразвукови техники.