Няма да отслабнете Тези хормони (също) могат да го направят - Диван
Върти се сега
Какво общо имат хормоните с колебанията ни в теглото или неуспешните диети? Доста, защото освен че регулират глада и ситостта ни, те също играят решаваща роля в процеса на метаболизъм и съхранение на мазнини.
Ако смятате, че въпреки всичките ви усилия, те не искат да губят излишните килограми, време е да разгледате по-отблизо функцията на някои хормони. Възможно е една или всички тези отборни игри да стоят зад поредицата от неуспехи.
# Инсулин
Инсулинът, който е отговорен за регулирането на нивата на кръвната захар, се секретира от бета клетки, разположени в остроподобни групи в панкреаса: големи количества инсулин се произвеждат непрекъснато след хранене, иначе в малки дози - поне при здрави хора.
Освен че доставя енергия на клетките, инсулинът е основният хормон за съхранение на мазнини в организма, който предотвратява разграждането на натрупаните мазнини.
Инсулиновата резистентност, която в момента е популярно заболяване, също повишава значително кръвната захар и нивата на инсулин, а хронично повишените нива на инсулин (хиперинсулинемия) могат да доведат до редица здравословни проблеми, включително затлъстяване, метаболитен синдром и диабет тип 2. Ако искате да избегнете всичко това, първата стъпка е да се откажете от консумацията на рафинирани въглехидрати, които изтласкват нивата на кръвната захар в небето.
# Лептин
Лептинът, произведен от мастните клетки, балансира енергийния прием чрез намаляване на глада. Неговата роля като сигнален хормон е да комуникира с хипоталамуса, за да регулира приема на енергия и да предотврати преяждането. Когато вече има достатъчно енергия за попълване на запасите от мазнини поради приема на храна, лептинът изпраща съобщение до мозъка, което води до усещане за ситост.
Нивата в кръвта на хората с наднормено тегло или затлъстяване обикновено са много високи, като едно проучване показва, че нивата на лептин могат да бъдат четири пъти по-високи от тези на хората със средно тегло. Така че правилно възниква въпросът, че ако задачата на лептина е да намали глада, не би ли имало смисъл хората със затлъстяване да ядат по-малко поради високите нива на лептин и в резултат да отслабнат? За съжаление, не, в случай на затлъстяване се получава резистентност към лептин, което означава, че сигналите, изпратени от хормона, не достигат до мозъка, така че те не, или само с големи трудности, развиват чувство за ситост.
# Грелин
За разлика от лептина, основната функция на грелин хормона, който се секретира в стомаха, е да предизвиква глад и да съхранява енергия в мастната тъкан. Когато гладува или пропуска храна, грелинът съобщава на мозъка, че стомахът е празен, което кара тялото да поглъща храна.
Обикновено нивата на "хормона на глада" са най-високи преди хранене и са необходими поне 15-20 минути от началото на храненето, за да се насити мозъкът. Тогава производството на хормона постепенно намалява и достига най-ниското си ниво около час след хранене.