Някои неудобни истини, ако искате да отслабнете с LCHF
Без захар и приятно при желаното тегло
Обмисляте ли дали искате да отслабнете с LCHF? Да, казвам „искам“, а не „мога“. Това е една от онези неудобни истини, които бих искал да споделя с вас в тази статия.
LCHF чудесен начин ли е да отслабнете? Да.
Може ли да облекчи много от вашите здравословни проблеми и да ви помогне най-накрая да овладеете глада си? Да.
Чудодейно лекарство ли е? Не.
Можете ли да отслабнете с него, без да правите или променяте нищо? Не.
Имате го в ръката си
Позволете ми да направя едно нещо съвсем ясно: само вие го имате в ръка. Ако решите, че искате да отслабнете с LCHF, можете да го направите и вие.
Често, когато говоря за LCHF, се появяват едни и същи отговори: „Не бих могъл да направя това, не мога да живея без тестени изделия/хляб/шоколад/каквото и да било ...“
Аз съм много, много, много голям фен на тестените изделия, обичам да ям шоколад и определено не съм най-дисциплинираният човек в света, що се отнася до яденето - иначе едва ли щях да попадна в класа си по тегло. Ако мога да отслабна с LCHF, всеки може да го направи, ако иска.
Така че, ако смятате, че LCHF е възможността, която сте търсили толкова дълго, не се изправяйте. Не си казвайте „Мога ли без макаронени изделия?“, А по-скоро „Как мога да се справя без тестени изделия?“
И никога, никога не казвайте „Не мога да направя това.“ Можете. „Не мога“ живее на улицата „Не искам“.
И ако искате, ще намерите и начин.
Да, трябва да промените нещо, ако искате да отслабнете
Ние не обичаме промяната. Те ни плашат и ни принуждават да излезем от зоната си на комфорт. В зоната на комфорт има хляб и тестени изделия и сладкиши, а ние не искаме да отидем без нищо.
И в тази зона на комфорт станахме дебели и болни.
Знаете ли този цитат, който се приписва на Алберт Айнщайн? "Определението за лудост е да правим едно и също нещо отново и отново и да очакваме различни резултати."
Очевидно предишната ви диета не е решила проблема ви с теглото. Та какво искаш? Искате ли всичко да остане както преди? Тестени изделия, хляб, шоколад - и наднормено тегло?
Няма диета, при която „да продължите да се храните както преди“, при която да отслабвате дългосрочно и устойчиво. Ерго: Трябва да промениш нещо.
И ако наистина искате, можете да промените нещо.
Направете го правилно или не
LCHF има смисъл само ако наистина извадите въглехидратите от диетата си, с изключение на малко количество. 5% от дневните ви енергийни нужди са идеални, под 2% са строги, 10% са умерени. Ако ядете повече от 10% и повече от 50g въглехидрати на ден, вече няма да правите LCHF.
Строго ниско или без въглехидрати са проблематични за вашето здраве, защото за да постигнете това, на практика нямате право да ядете зеленчуци, които винаги са с ниско съдържание на въглехидрати. Но зеленчуците са важни за вас, затова не ви препоръчвам. Умерено ниско съдържание на въглехидрати с до 10% въглехидрати, т.е. максимум 50 g (в зависимост от дневните нужди), е подходящо, ако искате да запазите теглото си, но може да бъде проблематично, ако искате да отслабнете. За това LCHF с макс. 5% въглехидрати (около 25-30g) са най-добри.
Но имайте предвид: 25-30g въглехидрати не са много. Това са по-малко от 50 g сурови тестени изделия, приблизително 30 g суров ориз, половин кюлче алпийско мляко Milka.
LCHF има смисъл само ако елиминирате поне голяма част от определени храни от диетата си. Хубавото е: Високото съдържание на мазнини в храната и стабилното ниво на кръвната захар също намаляват апетита, който преди това ви е карал към хладилника или шкафа за бонбони. ясно отстъпват или изчезват напълно.
Не можете ли никога и особено никога повече да не ядете всички тези неща? Зависи. Както писах по-горе, можете също да преминете към умерено ниско съдържание на въглехидрати, за да поддържате тегло, което ви предлага още няколко опции. Помислете за това по следния начин: колкото по-добре контролирате приема на въглехидрати, толкова по-скоро можете да преминете от отслабване към поддържане на тегло.
Не, разбира се, не трябва да започвате да се храните по начина, по който сте го правили преди LCHF. Мисля, че това се подразбира.
Отслабването с LCHF работи само ако спазвате неговите механизми. Но тогава всъщност е много лесно.