Някои не го ядат
Някои хора не ядат много месо, защото струва повече от други храни. Въпреки че цената му е спаднала, не всички семейства могат да го купуват редовно. Приготвянето на храна с печено говеждо месо струва еквивалент на няколко вечери с паста. Не защото не искат да го ядат, но не могат.

Според религии, не всеки яде едно и също месо. Мюсюлманите и евреите например нямат право да ядат свинско месо. Индусите, за които кравата е свещена, не ядат говеждо месо.
Има и такива вегетарианци които решат да не ядат животни, месо или риба. Може да е по няколко причини. На някои просто не им харесва. Други смятат, че е погрешно да се убиват животни. Тъй като можете да замените протеина в месото с други храни, те смятат, че е по-добре да ядете, без да убивате.
Трети отказват да ядат месо, докато не са сигурни, че животното не е пострадало по време на развъждането и клането. Преди животното се е смятало за нещо. От миналата година според френския закон животното се смята за „същество, надарено с чувствителност“. Означава, че чувства, когато някой го наранява и нямаме право да го караме да страда.