Нито един от 8-те най-вкусни зеленчуци не угоява като картофи - Рецепта Femina

8-те

През пролетта най-накрая можем да избираме от все повече пресни зеленчуци, появяват се аспержи, спанак, репички, грах, броколи, карфиол, цвекло. Така че всичко е дадено, за да се направят вълнуващи зеленчукови ястия. В допълнение към запеканките, струва си да промените гарнитурите.

Вместо да угоявате картофи и ориз, можете да приготвите много по-здравословни и нискокалорични гарнитури. Може би най-лесно е да приготвите на пара пресни зеленчуци или да ги поставите във фурната. Разбира се, струва си да се хвърляте с пикантни смеси, чесън, босилек, розмарин или дори магданоз вървят добре с повечето зеленчуци.