Нисковъглехидратно печене с алтернативи на брашно и захар

Правилно печене за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са различни форми на хранене, при които въглехидратите се избягват до голяма степен или напълно. Специфични Продукти с ниско съдържание на въглехидрати улесняват преминаването към нисковъглехидратна диета: Можете да създадете вкусни сладкиши с алтернативи на захар, кокосово брашно, семена, богати на фибри и протеини, здравословни мазнини и други.

захар

да се пекат

Biotona Chia Seeds 100% сурови семена - 400g

  • Органично сертифицирани семена от чиа
  • Подходящ за веганската диета
  • Страхотно в хляб и сладкиши
  • Идеален за смутита и шейкове

7,99 евро
(19,98 евро за кг)
На разположение.

Правилно печене за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са различни форми на хранене, при които въглехидратите се избягват до голяма степен или напълно. Специфични Продукти с ниско съдържание на въглехидрати улесняват преминаването към нисковъглехидратна диета: Можете да създадете вкусни сладкиши с алтернативи на захар, кокосово брашно, семена, богати на фибри и протеини, здравословни мазнини и други.

Ниско съдържание на въглехидрати - какво е това?

Много хора се затрудняват да променят диетата си и до голяма степен избягват въглехидратите, тъй като хлябът, пицата, тестените изделия и други храни, богати на въглехидрати, са разрешени само в малки количества при диета с ниско съдържание на въглехидрати. Специални продукти като смеси за печене с ниско съдържание на въглехидрати, при които делът на въглехидратите е намален, улесняват промяната на диетата ви.

Нисковъглехидратни: Палео, Аткинс, Логи и Ко

The Диета на Аткинс е кръстен на изобретателя си, американския лекар Робърт Аткинс. С тази диета с ниско съдържание на въглехидрати в менюто са основно животински храни: месо, риба, яйца и млечни продукти. Диетата на Аткинс е разделена на две фази. Във фаза 1 са разрешени почти само протеини и мазнини и само 20-30 g въглехидрати на ден, докато се достигне желаното тегло. Във фаза 2 са разрешени повече въглехидрати, но само от зеленчуци и плодове. Хлябът, тестените изделия и картофите остават табу.

ЛОГИ означава нисък гликемичен индекс. Тази форма на диета има за цел нисък гликемичен индекс, т.е. ниски нива на кръвната захар. Следователно въглехидратите се избягват до голяма степен, тъй като те качват нивото на кръвната захар. В сравнение с други диети с ниско съдържание на въглехидрати, методът LOGI позволява относително голям брой въглехидрати, особено зеленчуците и плодовете трябва да бъдат в менюто всеки ден.

Силните спортисти и културисти в частност прибягват до радикални протеинови диети като кетогенната или диетата на Дюкан, за да приемат възможно най-много протеини и да подпомогнат изграждането на мускулите си.