Нисковъглехидратно Биг Мак руло - само 20 грама въглехидрати - направете Биг Мак сами
Сега най-накрая го направих - тествах барабана с ниско съдържание на въглехидрати Big Mac. По някакъв начин никога не съм се доверявал наистина на рецептата. Знаете, може би ниското съдържание на въглехидрати не е мое и повечето рецепти с ниско съдържание на въглехидрати са просто лоши (особено в сравнение с оригиналите). Но по някакъв начин се изкуших да изпробвам нисковъглехидратен Big Mac - веднага ще видите резултата (и знаете ли, пускам в интернет само рецепти, които са страхотни, така че си заслужава).
Нисковъглехидратно голямо руло за Mac - съставки
Взех тази рецепта тук като шаблон, но я отслабих малко и използвах продукти с намалено съдържание на мазнини, защото рулото Big Mac с ниско съдържание на въглехидрати е прилична мастна бомба и тези, които в момента имат само няколко калории безплатно, може да предпочетат да използват рецептата за по-дебели дни (хаха …) На;).
За тестото
250g нискомаслена кварка
3 яйца
100g леко настърган кашкавал
За пълнежа
250g постно говеждо месо
3 филийки леко препечено сирене
Салата Айсберг
Мариновани краставици
Лук
2 супени лъжици кетчуп с ниско съдържание на захар
2 супени лъжици натурално кисело мляко 1,5% масленост
1 супена лъжица горчица
Приготвяне на нисковъглехидратното руло Big Mac
За тестото просто разбъркайте всички съставки заедно и ги разстелете върху лист за печене - след това сместа се поставя във фурната (175 градуса конвекция) за около 20 минути. Междувременно бях малко шокиран, защото тестото наистина се беше образувало на мехури и беше втасало - но нямаше значение, щом тестото излезе навън, отново беше плоско като камбала.
Докато тестото е във фурната, можете да приготвите пълнежа. В идеалния случай всичко ще бъде готово едновременно и може да се сервира хубаво и горещо.
За соса просто разбъркайте кетчупа, горчицата и киселото мляко, мирише на Биг Мак, ще видите. Накълцайте марулята, краставицата и лука и оставете настрана.
Запържете каймата заедно с малко лук (чесън, ако е необходимо), сол и черен пипер.
Веднага след като рулото е готово, можете да намажете нарязаното сирене върху него, което след това дори да се разтопи. Сега сложете половината сос отгоре и след това разпределете каймата върху него. След това разпределете марулята, краставицата, лука и останалия сос. Ако искате, можете да сложите „малко пикантно“ върху него и след това рулото с ниско съдържание на въглехидрати се навива. Най-доброто нещо е да гледате видеото ми, наистина е много лесно 🙂
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече
Ако видеото ви е харесало и бихте искали да ме подкрепите - тогава с нетърпение очаквам абонамент за Youtube Youtube
Хранителни стойности нисковъглехидратна ролка Big Mac - светлината е различна 😉
Честно казано, ако искате да спестите калории, грешите тук. Цялата роля е почти моето ежедневно изискване по време на диета ... но всъщност половината е достатъчна за една порция и можете да планирате това в диетата си, ако е необходимо. Това е наистина страхотна рецепта, особено за хората с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини сред нас.
1370 калории, 76,8 g мазнини, 21 g въглехидрати, 146,7 g протеин
Виждате ли, определено има много протеини. За моя приятел напр. рецептата беше страхотна, той направи ролята отново на следващия ден: D. Но той също искаше да спести малко мазнина и след това вместо лекото сирене в тестото, просто взе 100 г брашно от спелта. Тогава рулото вече не е с ниско съдържание на въглехидрати, но все пак има добър вкус и спестявате мазнини.
Виждате ли, също е доста гъвкав. Вкусът е абсолютно невероятен - има вкус 1: 1 като Big Mac. Никога не бих си помислил, че е възможно, наистина, наистина добре!