Лечение на недохранване при; детско хранене

Принцип на прехранване
Принцип
- Лечението на тежко недохранване включва повторно балансиране на водата и електролитите и много постепенното увеличаване на приема на енергия и протеини.
- Това е лечение с висок риск от усложнения, изискващо внимателно наблюдение, което е предимно клинично.
Място на подкрепа
В зависимост от причината и тежестта на недохранването, детето може да бъде обгрижвано у дома или в болница.
Решението за хоспитализация зависи от:
- причината за недохранването (което само по себе си може да оправдае хоспитализацията),
- тежестта на клиничните признаци (дехидратация, диария, повръщане, хипотермия, хипогликемия...)
- методът, избран за началната фаза на подхранване, знаейки, че всяко ентерално хранене чрез сонда или парентерално трябва да започне в болницата под строг клиничен и биологичен мониторинг.
Пътят на администриране
Различните пътища на приложение
Има три начина на приложение на храненето:
- устно
- ентерално: храненето се доставя директно в стомаха, през сонда, преминаваща през носа и хранопровода (назогастрална сонда), или през сонда, имплантирана в стомаха през коремната стена (гастростомия)
- парентерално: хранителните вещества се доставят директно в кръвта чрез инфузия.
Избор на маршрут
- Изборът на метод за хранене (орален, ентерален или парентерален път) зависи от тежестта на недохранването, наличието на храносмилателни разстройства и прогнозата, свързана с етиологията на недохранването.
- При липса на патология на чревната абсорбция, пероралният път или ентералното хранене с постоянен поток (NEDC) чрез сонда, по-"физиологични", носят по-малък риск от парентералния път.
Пример: цьолиакия
- При дете с целиакия * единственото въвеждане на безглутенова * диета по орален път много бързо предизвиква не само нормализиране на храносмилателната ситуация, но и подобряване на общото състояние и на апетита с появата на "компенсаторна" хиперфагия *, подходяща за нуждите на догонващия растеж.
* Целиакия: Болест, причинена от глиадин (глиадинът е протеин, съдържащ се в глутена, който е един от протеиновите компоненти на пшеничното, ечемичено или ръжено брашно) и водещ до модификация на лигавицата на тънките черва (област, през която червата абсорбира хранителни вещества), което е атрофирано. Тази атрофия води до малабсорбция (аномалия в преминаването на хранителни вещества през лигавицата на червата към кръвта).
* Глутен: Глутенът е протеин, който се съдържа в пшеница, ечемик, ръж.
* Преяждане: Преяждането отговаря на голям прием на храна без компенсаторно поведение (повръщане, лаксативи, спортна хиперактивност).
Пример: анорексия нервна
- При лечението на анорексия невроза възстановяването на нормално хранително поведение е една от целите на „договора за тегло“, установен с юношеското момиче.
- В този контекст използването на непрекъснато ентерално хранене (NEDC), за предпочитане през нощта, е запазено за хоспитализирани юноши, силно недохранени. Тогава NEDC позволява достатъчен прием на протеин-енергия не само за покриване на ежедневните нужди, но и за осигуряване на необходимото наддаване на тегло.
Пример: инфекциозна диария
- Лечението на недохранване, придружаващо тежки форми на инфекциозна диария, може временно да изисква използването на парентерален път, което позволява на храносмилателния тракт да си почине и компенсира загубите на протеин.
- Използването на храносмилателния тракт по орален път, най-често може да бъде възобновено постепенно.
Същност на вноските
Компенсация за хидро-електролитни нарушения
- Тази стъпка трябва да бъде още по-внимателна, тъй като недохранването е тежко и има претоварване с натриев хидроксид, поради риска от хемодилуция и сърдечна недостатъчност.
- Тя разбира:
• корекция на хипокалиемия * и хипофосфатемия *, тъй като тези аномалии, които излагат на нарушения на сърдечния ритъм, рискуват бързо да се увеличат от възобновяването на протеиновия анаболизъм *.
• поддържане на хемодинамиката * и възстановяване на онкотичното налягане * чрез перфузия на макромолекули * и евентуално трансфузия в най-сериозните форми.
• поддържане на кръвната захар *, без незабавно да се осигури хиперосмоларен разтвор.