Нисковъглехидратен зеленчуков тиган
Нисковъглехидратен зеленчуков тиган - Ако искате бързо да приготвите нещо вегетарианско, препоръчваме здравословно Нисковъглехидратен зеленчуков тиган.
- Порт: 1
- Време: 15 минути
- Състояние: светлина
- ккал: 153
- KH: 20,7 g
- Д: 9,3 g
- В: 9,1 g
Кухненски уреди
съставки
- 5 пресни гъби
- 1 морков
- 1 пролетен лук
- 1/2 глава лук
- 1/2 червен пипер
- 1/2 краставица
- пресен груб магданоз
- 1 супена лъжица зехтин (необработено)
- Пипер и морска сол (мелница)
подготовка
Обелете моркова и нарежете на малки ивици с дължина 3 см. Нарежете чушката на малки кубчета. Обелете и нарежете краставицата и отстранете сърцевината. Почистете гъбите и нарежете на фини филийки. Нарежете пролетния лук на тънки пръстени. Сега накълцайте и нарежете лука.
В тиган внимателно загрейте 1 супена лъжица зехтин и добавете нарязания лук. След това постепенно добавете всички съставки и се потете за около 3 - 5 минути. Подправете цялото нещо със сол и черен пипер, подправете на вкус и бързият вегетариански тиган с ниско съдържание на въглехидрати е готов.
* цялата хранителна информация се изчислява на порция