Нискомаслено сирене
Много лекари, включително диетолозите, препоръчват да включите сирена в ежедневната си диета. Това ястие е много питателно и полезно. Трябва обаче да внимавате при избора на сирена, защото ако искате да отслабнете и да се придържате към диета, някои сирена няма да работят, защото са достатъчно чисти. Въпросът възниква. А какво ще кажете за постните сирена? В същото време трябва да се отбележи, че „обезмасленото“ сирене не се случва така, сякаш се появява само в малки количества, но в същите мазнини. Нискомасленото сирене често се нарича високомаслено сирене със съдържание на мазнини 20%.
Топ 8 сирена с ниско съдържание на мазнини
Както казахме, сиренето не може да бъде постно. Но все пак има разнообразие, при което количеството мазнини е минимално. Ние ги изброяваме по-долу.
- Сирене тофу, Произведено от соево мляко на базата на най-ниско съдържание на мазнини. Това е само 1,5-4%.
- Зърнени храни, Получава се чрез добавяне на малко количество сметана към крема сиренето, има масленост 5%.
- Сирене Gaudette, Богат на калций, пикантен, мек на вкус и 7% мазнини.
- Ярко напомня на Сулугуни Чечелско сирене Продуктът се продава под формата на плетени телени прежди. Съдържание на мазнини 5-10%.
- Сирене "Фитнес", "Grunlander", Виола Полар съдържание на мазнини от 5-10% - отличен вариант за хората, които следят тяхната форма.
- Сирене рикота, Богат на метионин, има положителен ефект върху черния дроб. Съдържание на мазнини 13%.
- Леко сирене фета За разлика от конвенционалните сирена, то се прави от козе мляко, така че има по-ниско съдържание на мазнини (5-15%).
- Сирене "Oltermany", Arla, чиято плътна структура и вкус на натуралното мляко имат масленост 16-17%.